Előző
Következő
új cikk

Gazdaság

Mocsok, lejárt élelmiszerek egy ételszállító cégnél Dunakeszin (videó)

nepszava.hu|2018. febr 20. 08:58
[A+ A-]

Fotók: Nébih

Egyadagos házhoz szállítást végző konyhaüzemben tartott ellenőrzésén több mint 5 tonna alapanyag és helyben készített félkész étel forgalomba hozatalát tiltotta meg, valamint elrendelte annak megsemmisítését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal - közölte a hatóság honlapján.

A szakemberek az ellenőrzés során 58 tétel, összesen 5533,75 kg, döntő többségében nem nyomon követhető, valamint lejárt minőségmegőrzési, illetve fogyaszthatósági idejű alapanyagot és félkész élelmiszert találtak a Dunakeszin működő cég hűtőkamráiban és raktáraiban. A jogsértő termékeket a hatóság a helyszínen a forgalomból azonnali hatállyal kivonta, a forgalomba hozatalt megtiltotta és elrendelte a megsemmisítésüket.

Az ellenőrök egyéb higiéniai hiányosságokat is megállapítottak, például a nem megfelelően tárolt alapanyagok  közvetlen szennyeződésnek voltak kitéve. A fagyasztókamrák padozata erősen szennyezett, eltaposott zöldségdarabokkal volt tele, a beton padozata helyenként sérült, hiányos. A húsátvevő helyiségben található kézmosó nem üzemelt. Az ételmaradék, illetve az állati melléktermék elszállítási szerződés sem volt maradéktalanul rendben. Két vállalkozással is szerződésben állt a cég, akik felváltva szállították el az állati mellékterméket. Az egyik megbízott vállalkozás azonban erre nem rendelkezett engedéllyel, így nem volt jogosult az elszállításra.

Lájkoljon minket a Facebook-on is!