Osztrigakommandó

Nagy méreteket öltött Franciaországban a sajt, bor és osztrigatolvajlás. Ezért lovasrendőrök védik a szőlőket, kajakos rendőrök a kagylótelepeket. Adott esetben motorosok kísérik a szállítmányt. Nem sokat segít ellenük a legújabb találmány, az adóvevővel felszerelt műosztriga sem.