Csak erős idegzetűeknek! - Ilyen volt a disznótor (fotók)

Publikálás dátuma
2018.02.17 20:12

Fotó: /
Először tartottak Disznótoros Fesztivált Nyíregyházán, a Sóstói Múzeumfaluban. A fő képre kattintva galéria nyílik! Fotók: MTI, Balázs Attila.

Közben az agrárminiszter Túrkevén járt egy hasonló rendezvényen, ott beszélt a sertéshús-fogyasztásról.

Mintegy tíz százalékkal nőtt a sertéshúsfogyasztás 2016 óta , egy emberre vetítve most 25 kilogramm körüli az éves fogyasztás - közölte a földművelésügyi miniszter a XII. Nemzetközi Kevi Böllértalálkozón tartott sajtótájékoztatón.

Fazekas Sándor azt mondta: a sertéságazatra rendkívül kedvezően hatott, hogy 27-ről 5 százalékra csökkent a sertéshús áfakulcsa 2016. január 1-jétől, később a sertésbelsőségek áfája is. A gasztronómiai rendezvények is ráirányítják a figyelmet a sertésből készült ételekre - tette hozzá.

Fazekas Sándor kitért arra, hogy a baromfihúsfogyasztás is nőtt az áfacsökkentés hatására, és január 1-jétől a hal áfája is csökkent.

A tárca vezetője kedvezőnek nevezte, hogy nő a külpiaci keresletet is a sertéshús iránt: 2017 első tíz hónapjában éves összehasonlításban 13 százalékkal bővült a sertéshús kivitelének értéke. A sertéságazatban véget ért a nemzetközi piaci válság, kezd visszaállni a korábbi állatlétszám - fűzte hozzá.

A miniszter szólt arról is, hogy az őshonos mangalica fajta természetes magyar élelmiszer, amely népszerű a belső és a külső piacokon egyaránt. Magyarországon jelenleg 220 gazdaságban foglalkoznak mangalicával, míg 2011-ben 136 tenyészet volt. A hatezres tenyészkoca-állomány is mintegy tízezerre nőtt az elmúlt években - mondta. Prémiumterméknek számít a mangalicahús a távoli piacokon, például Japánban, Koreában, Hong-Kongban, Kínában is. A mangalicakolbász, -szalámi, -szalonna keresett hazánkban is - számolt be.

Szerző
2018.02.17 20:12

Lemaradt az augusztusi csillaghullásról? Mutatunk pár remek képet róla

Publikálás dátuma
2018.08.13 15:20

Fotó: AFP/ Ozkan Bilgin
A Perseidák az egyik legismertebb meteorraj, amely egy üstökös (leánykori nevén 109P/Swift-Tuttle) törmelékéből származik. Nevét a Perseus csillagképről kapta, látszólag ugyanis onnan érkeznek a hullócsillagok, a legtöbb minden augusztus 12-én vagy 13-án, az éjfél utáni órákban. Valójában ezek csak apró porszemek, amelyek óriási sebességük miatt elégnek a légkörben.
Szerző
2018.08.13 15:20

Szivárványszín zászlók alatt, kordonok mögött

A szervezők szerint 18 ezer ember vett részt a Budapest Pride felvonuláson, ahol az LMBTQ közösség jogaiért álltak ki.

Szerző

Megosztás
2018.07.07 18:47