2019. augusztus 07.
2019. július 27.
Piál a Föld, piába minden
Míg a fejlett világban csökken, Kínában nő az alkoholfogyasztás.
2019. július 08.
Drágán termeljük a szőlőt, mégis zuhan a magyar bor ára
A szakértők sem nagyon értik.
2019. június 23.
Borból lett művészet
A bor szinte kezdetektől fogva jelen van az irodalomban. Írók és költők sorát ihlette meg a nedű. Akadnak olyan új kezdeményezések, amelyekkel valóban művészi…
2019. június 13.
Lassú agónia
2019. május 05.
Borászat tudományos eszközökkel
Akadnak a borászatban olyan „háttérmunkások”, akiket talán kevésbé ismerünk, ám nélkülözhetetlen munkát végeznek. Olyan kutatókról van szó, akiknek egyebek…
2019. április 22.
2019. április 21.
Tokaj jelképe mindannak, ami ma Magyarországon történik - és ez nagyon-nagyon szomorú
A tokajira az egész országimázst fel lehetne fűzni, ehelyett...
2019. április 04.
A bor sem egészségesebb, mint a cigaretta
Hetente egy üveg bor elfogyasztása annyival növeli a rák kialakulásának kockázatát, mint 5-10 cigaretta elszívása - állítja egy új brit kutatás.
2019. március 19.
1500 éves szőlőprésre bukkantak Izraelben
Mozaikpadlós, mintegy 1500 éves szőlőprést találtak Korazimban, Észak-Izraelben - jelentette be hétfőn az Izraeli Természetvédelmi Hatóság (INPA).
2019. február 17.
A borvidék, amire a nap is hosszasan mosolyog
A Hajós-Bajai borvidék a kevésbé ismertek közé tartozik Magyarországon, ugyanakkor fokozatosan fejlődik. A térségnek minden adottsága meg van ahhoz, hogy az egyik…
2019. február 09.
2018. december 30.
2018. december 10.
2018. november 28.
A metszőolló a pince kulcsa
A mintegy 2000 hektáron elterülő szekszárdi borvidék a huszonkét magyar borvidék egyike, amely a regionális besoroláson belül a Pannon borrégió részét képezi.…
2018. november 12.
2018. október 11.
Tokaj-hegyaljai borászatokat ellenőrzött a Nébih
Két egység működését is felfüggesztették, készleteiket a nyomon követhetőség biztosításához szükséges dokumentumok bemutatásáig zárolták.
2018. szeptember 30.
2018. szeptember 20.
Kishegyi varázs a somogyi dűlőkön
Ha egykor a Balatonnál a forró nyári hónapokban helyi nedűre vágytunk, magától értetődő volt, hogy badacsonyi bor kortyolgatása közben merülünk el a táj…
2018. július 31.
Jó évjáratú szőlő lesz az idei
A szeszélyes időjárás ellenére is mind mennyiségben, mind minőségben jó szőlő termésre számítanak a gazdák és a borászok idén. Ráadásul a csökkenő import…
2018. június 11.
Nem is mindig meglévő anyajegyből alakul ki a melanoma
Az anyajegyek méretében, alakjában tapasztalt változások mellett a bőrön újonnan megjelenő foltokra, kinövésekre és egyéb elváltozásokra is figyelni kell, hogy a…
2018. április 23.
Adrenalin és ejtőzés
Van, aki a hegyek szerelmese, másokat a széles síkság tágassága ejt rabul, vagy adrenalinnövelő próbákra vágyik, ráadásul a jóféle magyar borokat is kedveli, annak…
2018. február 17.
Bőrfeszesítés kívülről-belülről
A téli hónapokban kissé megfakul, megkopik a bőrünk, erőteljesebben látszanak a bőrhibák és az öregedés nyomai. Sutka Beáta, az Oxygen Medical szakértője szerint…
2017. december 25.
A nők veszik a drágább borokat
A felnőttek egyharmada nem fogyaszt, de vásárol bort - mondta el Hajdu Zoltán, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa szakmaközi részlegvezetője. Kiemelte, a bor különleges,…
2017. október 30.
Dűlőtúra Tokaj mentén
Egy pohár jófajta borral a kezünkben a szőlőben ülni és a lankákat bámulni, helyi ételeket enni, az érintetlen természetben történelmi emlékek között túrázni,…
2017. október 27.
Aszúba fullad Tokaj-Hegyalja - Sokan tönkremehetnek
Már az értékes szőlőt sem veszik át a kisebb gazdáktól Tokaj-Hegyalján, sokan tönkremehetnek. Az állam eközben arra készül, hogy megkönnyítse a világörökségi…
2017. augusztus 23.
Bor és pálinka? Dehogy, sör!
A bort vagy a pálinkát inkább tartjuk jellemzőnek a magyar italkultúrára, mint a sört. Pedig sört már a vándorló magyarok is készítettek, a XX. századra pedig a…
2017. augusztus 17.
Ez történik az agyunkban, ha minőségi bort iszunk
A drágább bor jobbnak tűnik, de hogyan működik az agy valójában, amikor erre a következtetésre jut?
2017. április 10.
Tokaj borkedvelőknek és mindenkinek
Van, aki a hegyek szerelmese, másokat a széles síkság tágassága ejt rabul. Aki mindkettőben gyönyörködne - ráadásul még a jóféle magyar borokat is kedveli -, annak…
2017. március 11.
Mészáros most „csak” egy tokaji borcéget vett
Mostanában rosszabb napokat élhet Mészáros Lőrinc: március elsején csak a Dereszla Sparkling nevű, kisebb tokaji bortermelőt vette a nevére. A minimális forgalmú,…