2019. június 12.

Tudatos táplálkozás állíthatja meg az évente tízmillió ember életét követelő néma gyilkost

A sófogyasztás mérséklése, a zöldség és gyümölcs mennyiségének növelése, illetve a hal heti rendszerességű beiktatása – ezeket az étrendi változtatásokat…

2018. szeptember 29.

Sokoldalúan felhasználható álgabona a quinoa

Manapság minden, egészséges táplálkozással kicsit is foglalkozó blogger, tanácsadó, szakács egyik kedvenc alapanyaga a quinoa, ami nem véletlen, mert ez az álgabona…

2018. szeptember 27.

Meglepő dolog derült ki a joghurtokról

Brit kutatók szerint egyáltalán nem egészséges a joghurt, egy felmérés ugyanis kiderítette: a legtöbb fajta tele van cukorral.

2018. szeptember 20.

Divat- vagy csodaétel a chia mag?

Szuperételnek, sokan az egyik legegészségesebb tápláléknak is tartják a divatos chia, azaz azték zsálya magot.

2018. augusztus 29.

Ettől is függ, hogy egy-egy országban mi kerül az asztalra

Az egészségesebb élet érdekében az országok olyan táplálkozási irányelveket dolgoztak ki, amelyek alkalmazkodnak a lakosság szokásaihoz és lehetőségeihez.

2018. augusztus 24.

Régen tiltották, ma kifejezetten ajánlott a mony fogyasztása

Korábban a magasnak tartott koleszterintartalma miatt nem javasolták a fogyasztását, pedig a tojásnak rengeteg jótékony hatása van.

2018. augusztus 01.

Hogyan ne hízzunk nyaraláskor?

Nagyon bosszantó lehet, sőt komoly lelkiismeret-furdalást is okozhat, ha az év közben – nagy nehezen – betartott életmód-szabályainkat megszegve súlyos pluszkilókkal…

2018. július 06.

Cukor nélkül is lehet édes az étel

Sokan jutottak már el a cukorfogyasztás visszafogásának gondolatáig, de mivel nem könnyű eligazodni a helyettesítők kínálatában, dietetikus segítségét kértük.

2018. július 05.

Nem véletlenül népszerű az "öszvérzöldség"

A cukkini nem tök, nem uborka, de mindkettőre hasonlít, sokak szerint a kettő keveréke. Változatosan felhasználható, nagyon egészséges növény, ami manapság az…

2018. június 27.

Okosan akár nassolhatunk is

A nassolás nem pusztán étkezés, hanem megnyugtatás és jutalmazás is. Jó hír, hogy dietetikus szerint sem tilos, sőt bizonyos feltételekkel az egészséges életmód…

2018. június 16.

Szezonja van, együk az isteni gyümölcsöt!

A cseresznye az egyik legkedveltebb kora nyári gyümölcs, számos jótékony hatással rendelkezik és a nyers szemezgetésén túl levest, süteményt, de bort és pálinkát…

2018. május 17.

Mi a jobb: a zsír vagy az olaj?

Minden híresztelés ellenére zsiradékra szükség van, nem is létezik jó vagy rossz fajtája, viszont mivel szinte minden feldolgozott élelmiszerben van, arra érdemes…

2018. március 24.

Eszi, nem eszi – De mit kap?

Nehéz a szülők dolga a gyermek megfelelő, egészséges étkezési kultúrájának kialakításakor, mert az így „beégett” szokásokon nehéz változtatni. Nem árt…

2016. január 17.

Rontott az Orbán-kormány - Luxus az egészséges étkezés?

Az egészséges élelmiszer ma a gazdagok luxusa Magyarországon - mondta az LMP elnökségi tagja, vidékfejlesztési szakszóvivője vasárnap.

2015. november 25.

Rétvári, a petit chef - Szerinte rendben van a menzakoszt

Az egészséges ételeket is el lehet készíteni kreatívan és finoman - ezt mondta az Emberi Erőforrások Minisztériumának államtitkára.

2015. július 31.

Az egészséges táplálkozás üzlet is

Napjaink egyik legdinamikusabban fejlődő üzletága az egészséges életmódot kiszolgáló termelés és kereskedés. Míg néhány évvel ezelőtt a különböző bio- és a…

2015. február 11.

Az emberek 11 százaléka soha nem reggelizik

A 25 és 60 év közötti éveiben járó 600 felnőtt 33 százaléka nem reggelizik rendszeresen, és mindössze 67 százalékuk visz be táplálékot az ébredést követően…

2014. szeptember 13.

Katalin hercegnő “ krudista” lett

A környezetbarát kezdeményezéseiről is ismert Vilmos angol herceget az utóbbi időben számos kritika érte felesége miatt, aki úgy tűnik, kevésbé érzékeny erre a…

2014. április 09.

Tenyésszünk kecskét!

A kecsketej és a belőle készített sajt és túró nemcsak finom, de roppant egészséges is. Bár manapság még sok helyütt ínyencségnek számít – a különböző…

2014. március 05.

Rákkeltő lehet a túl sok állati fehérje

Rákkeltő lehet a túl sok állati fehérje a középkorúaknál egy nagy létszámú amerikai kutatás szerint. Ha a kevés állati eredetű fehérjét fogyasztó…