Papp Sándor Zsigmond: Élj a zsírral barátságban!
Nyilvánvaló, hogy az ördög találta ki a cukros üdítőt és a kolozsvári szalonnát, míg az Úr a cézársalátán és a pirítóson keresztül szól hozzánk.
2019. június 16.
2019. május 20.
Akár egészséges ételek is okozhatnak tüneteket
Nemcsak visszatérő hasfájás, étvágytalanság vagy székelési gondok, hanem ekcéma, fejfájás, figyelemzavar, hiperaktivitás hátterében is állhat a gyerekeknél…
2019. április 27.
A nassolási vágyat is csökkenti, ha több fehérjét eszünk
Nem egységes a szakemberek véleménye abban, hogy a zsír és a szénhidrátok milyen hatással vannak az egészségre, azzal azonban szinte mindenki egyetért, hogy a fehérje…
2019. január 30.
Túlsúly és éhezés: nem ellentmondás
Furcsának tűnhet, de az elhízás nem zárja ki az alultápláltságot. Az életmódtanácsadó szerint azért eszünk sokat, mert mikrotápanyagokban szegény ételeket…
2018. december 31.
Életem ételei
2018. december 22.
Nehéz ellenállni, de nem muszáj "belefulladni" a karácsonyi ételekbe
A karácsony nem éppen a fogyásról és a diéta betartásáról szól. Ilyenkor még a legfegyelmezettebbek is elengedik magukat. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne lehessen…
2018. december 15.
Így lehet egészséges(ebb) a karácsonyi menü
Sokaknál előfordul, hogy az év többi részében - többnyire - tartott tudatos és mértékletesebb táplálkozást és rendszeres mozgást a karácsonyi időszakban…
2018. december 07.
A sárga busz vonzereje
2018. november 19.
Kevesebb is elég, ha agyból eszünk
Ha a külső ingerek helyett magunkra figyelve eszünk, kevesebb étel is elég. Jót tesz, ha van módunk ügyelni: miből van és mi történik vele. A mindful eating…
2018. szeptember 29.
Sokoldalúan felhasználható álgabona a quinoa
Manapság minden, egészséges táplálkozással kicsit is foglalkozó blogger, tanácsadó, szakács egyik kedvenc alapanyaga a quinoa, ami nem véletlen, mert ez az álgabona…
2018. augusztus 28.
Az étrendünk nem passzol az agyunkhoz
A nőknek sokkal több kulcsfontosságú tápanyagra lehet szükségük az érzelmi jólétük fenntartásához, mint a férfiaknak - derült ki a New York-i Állami Egyetem…
2018. augusztus 24.
Régen tiltották, ma kifejezetten ajánlott a mony fogyasztása
Korábban a magasnak tartott koleszterintartalma miatt nem javasolták a fogyasztását, pedig a tojásnak rengeteg jótékony hatása van.
2018. augusztus 23.
Már most kezdjünk "iskolásan" gondolkozni!
Közeledik a tanévkezdés; az életnek vissza kell állnia a „rendes” kerékvágásba. Jobb, ha ehhez fokozatosan szoktatjuk magunkat és a gyerekeinket.
2018. augusztus 01.
Hogyan ne hízzunk nyaraláskor?
Nagyon bosszantó lehet, sőt komoly lelkiismeret-furdalást is okozhat, ha az év közben – nagy nehezen – betartott életmód-szabályainkat megszegve súlyos pluszkilókkal…
2018. július 23.
Viva villa!
2018. június 21.
Jó ebédben ott a szelén
Az egészséges táplálkozáshoz önmagában nem elég a sok zöldség és gyümölcs: van olyan fontos ásványi anyag, amelyet nem is olyan egyszerű megtalálni.
2018. május 17.
Mi a jobb: a zsír vagy az olaj?
Minden híresztelés ellenére zsiradékra szükség van, nem is létezik jó vagy rossz fajtája, viszont mivel szinte minden feldolgozott élelmiszerben van, arra érdemes…
2018. május 10.
Sport és táplálkozás - Mikor mit együnk és mit ne?
A sportolás célját – aktívabb életmód, néhány kiló leadása vagy izmosodás – a megfelelő edzéstípus – kardió, erő-állóképességi – megválasztásával,…
2018. május 07.
Kalandpark - Magyar gyomor
2018. április 21.
Napi ezer forintunk sincs ételre
A leggazdagabb városok lakói háromszor annyit költenek élelmiszerre, mint a legszegényebb helyeken élők.
2018. március 28.
Élelmiszerbiológus: nem mindenkinek jó ugyanaz az étel
Az, hogy az emberek külsejükben és tulajdonságainkban nem egyformák, mindenkinek természetes, arról azonban, hogy belülről sem ugyanúgy működünk, itthon - még -…
2018. március 24.
Eszi, nem eszi – De mit kap?
Nehéz a szülők dolga a gyermek megfelelő, egészséges étkezési kultúrájának kialakításakor, mert az így „beégett” szokásokon nehéz változtatni. Nem árt…
2018. március 14.
2016. június 08.
Gimisek gyűjtenek roma gyerekeknek
Miközben a kormány elszántan küzd az közoktatás teljes állami kontrolljáért - amibe az alapítványi, alternatív iskolák fokozatos ellehetetlenítése is beletartozik…
2016. április 14.
Mit egyen? - Megmondja az Okostányér
Elkészítette a legújabb magyar táplálkozási ajánlást a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) - közölte a szervezet.
2015. július 14.
Uzsonna-stop
2014. augusztus 04.
2014. július 19.
Aromás zöldebéd, nemcsak vegáknak
Ha nagyon „trendi” akarnék lenni, akkor azt írnám, hogy beszámolóm egy „élményebédről” szól (hiszen ma már mindenből van „élmény” a fürdőtől a…
2014. július 01.
Mindenki eszik, de vajon mit, mennyit és miért?
Az étkezés az egyik legfontosabb életfunkció az ember életében. A csecsemőtől az aggastyánig enni mindenki szokott, de vajon tudjuk-e, mitől függ, hogy mit, mikor és…
2014. június 16.
USA: az élelmezés kihívás
Közismert, hogy Michelle Obama-nak az Egyesült Államok First Lady-jének személyes szenvedélyes témája az élelmezés kérdése. Véleménye szerint az élelem nem csak az…