2019. június 05.

A fehér hús is ugyanannyira emeli a koleszterinszintet, mint a vörös

Azonos hatással van a vér koleszterinszintjére a vörös és a fehér hús fogyasztása amerikai kutatók új tanulmánya szerint.

2019. április 27.

A nassolási vágyat is csökkenti, ha több fehérjét eszünk

Nem egységes a szakemberek véleménye abban, hogy a zsír és a szénhidrátok milyen hatással vannak az egészségre, azzal azonban szinte mindenki egyetért, hogy a fehérje…

2019. február 21.

Egy tanulmány szerint megrövidítheti az életet a magas fehérjetartalmú étrend

Ausztrál kutatók megfejthették, miért rövidíti meg az életet a magas fehérjetartalmú étrend. Eredményeik azt is alátámasztják, hogy a szénhidrátok nem…

2018. március 01.
2017. október 03.

Ha sokat sír, akár áramot is termelhetne

Ír tudósok felfedezték, hogy a könnyben és a tojásfehérjében lévő fehérje nyomás hatására képes elektromosságot létrehozni.

2015. október 16.

Megtalálhatták a rák ellenszerét

A rák ellen is hatásos fegyver lehet az az új dán szer, amelyet malária elleni vakcina kutatása közben felfedezett fehérjéből fejlesztettek ki a Koppenhágai Egyetem…

2015. január 20.

Megdőlt a mítosz: a túl sok fehérje sem jó a csecsemőnek

Minél több fehérjét eszik a gyerek, annál jobb, különösen, amíg pici - tartja a legtöbb szülő. A legújabb kutatások szerint ugyanakkor a "minél több, annál jobb"…