Véletlenül derült ki, gyógyszer lehet a kávé
Napi két eszpresszó hatásosságát sikerült egy véletlen teszttel alátámasztani: egy 11 éves francia kisfiú ritka, örökletes, gyógyíthatatlan betegségének, a…
2019. június 11.
2019. június 04.
Kiderült: még napi 25 kávé sem árt a szívnek
Még napi 25 kávé elfogyasztása sem teszi olyan rugalmatlanná az artériákat, mint korábban hitték - derítették ki brit kutatók.
2019. május 18.
A kávé már akkor is hat, ha csak rágondolunk
Meginni sem kell, hogy felpörögjünk, már ha hiszünk benne, hogy virtuálisan is hat – derült ki egy kanadai kutatásból.
2019. február 09.
Veszélyben a reggeli fekete: több kávéfajtát is kipusztulás fenyeget
A vadon termő kávéfajták több mint 60 százalékát fenyegeti a kipusztulás az erdőirtás, a klímaváltozás és a rovarkártevők egyre súlyosbodó problémája miatt…
2019. január 29.
Meglepő helyen pörkölnék a tökéletes kávét
A rakétatechnológiát akarja segítségül hívni a kávé tökéletes pörköléséhez egy amerikai és egy egyesült arab emírségekbeli vállalkozó, akik jövőre tervezik…
2018. november 23.
Hiába drágul ez az ital, nem tudnak az emberek leállni vele, "genetikusan" isszák
"Sejtszinten" dől el, hogy szeretjük-e a kávé keserű ízét vagy sem - derült ki egy új tanulmányból.
2018. november 21.
Kezdhetnek spórolni a koffeinfanatikusok, elszállhat a kávé ára
A kereslet növekedése és a klímaváltozás miatt jelentősen drágul a kávé.
2018. november 09.
Megvédhet az Alzheimer-kórtól a kávé, de csak ha jó sötétre pörkölték
Egy kanadai kutatás szerint a kávéfogyasztás, különösen a hosszan pörkölt változat, gátolhatja az Alzheimer- és a Parkinson-kór kialakulását - írta az MTI a…
2018. szeptember 29.
Nincs több eldobható poharas kávé Freiburgban
Betétdíjas FreiburgCup poharak bevezetésével igyekeznek csökkenteni az eldobható műanyagok mennyiségét és növelni a környezettudatosságot a németországi városban.
2018. szeptember 28.
Bajt okoz, ha a mellékvese kifárad
Gyakran érezzük, egyre nagyobb a stressz, lankad a lelkesedés, fogy az életerő, és akár tartós rosszkedv is telepedhet ránk – ezek lehetnek a mellékvese…
2018. június 07.
Brokkolis kávé? Mi van?
Új távlatok nyíltak azok számára, akik, bár tudják, jótékony hatásai miatt kellene, nem tudják megenni a brokkolit. Egy új fejlesztésnek köszönhetően ugyanis a…
2018. május 11.
A falu végén is nyílhat majd nemzetközi hipszter-kávézó
A magyar vidéket is beveszi az angolszász életérzés: hatalmas pohárnyi kávék indulnak meg - terjeszkedik a világ egyik legnagyobb kávézólánca. Nem véletlenül: a…
2018. április 04.
Kamu, hogy a reggeli kávé élénkít
A kávéfogyasztás alapvetően hatástalan ébredés után, mert az éberséget az emberi testben a mellékvesekéreg által termelt kortizol hormon biztosítja. A Paksi Kávé…
2018. március 06.
A jó kávé nem kér cukrot
Ha jó az alapanyag, jól pörkölik és jól készítik el, a kávét felesleges cukorral édesíteni, mert nem lehet keserű.
2017. november 02.
Rengeteg kávét iszunk - Lehetnek gondok
A 2016/17-es idényben rekordot döntött a világ kávéexportja, az importőr országokban pedig 8 éves csúcsra emelkedtek a készletek - mutatják a Nemzetközi…
2017. július 31.
2017. július 13.
2017. június 13.
2017. május 15.
Nem csak finom, de fájdalmat is csillapít
A rendszeres kávéfogyasztás hatásos lehet a krónikus fájdalom kezelésében, a fáradtságérzet ugyanis jelentősen csökkenti a fájdalomtűrő küszöbünket –…
2017. május 06.
Jó hír a kávéivóknak, olvasson!
Még mielőtt nagyon fellelkesülünk mi, az addiktív kávéivók azon, hogy újabb bizonyítékát mutatták be annak: a fekete nedű nem csak finom, nem csak élénkító és…
2017. február 21.
Rossz hír - Lassan Brazília is kifogy a kávéból
Megtörtént, amire még soha nem volt példa: már Brazília is a kávé behozatalára szorul. Az ország legfontosabb kávétermesztő régióiban három egymás utáni évben…
2016. június 19.
Vigyázzon! Rákkeltőek lehetnek a forró italok
Nem talált semmilyen döntő bizonyítékot a kávéfogyasztás rákkeltő hatására a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség. Bár a kávét 1991-ben a 2B csoportba sorolták,…
2016. március 28.
Drágul a kávé Magyarországon
A világpiaci kávéárak két éve nem látott alacsony szinten vannak a fő kávétermesztő Brazília kedvező terméskilátásai miatt, ám a kereslettől elmaradó kínálat…
2015. március 16.
Ön is egy jó kávéval indítja a napot? Rossz hírem van
Több mint tizenöt százalékkal nőhet a kávéfogyasztás közel kétharmadát adó Arabica kávéfajta tőzsdei ára 2016. szeptember végéig amiatt, hogy kereslete immár…
2015. március 04.
A fekete csodaszer: ezért igyon minden nap kávét!
Napi néhány csésze kávé elfogyasztása segíthet elkerülni a szívbetegség ismert kockázati tényezői közé tartozó érelzáródást - állapították meg dél-koreai…
2014. november 03.
Bizonyították! A kávézás rontja a nemzőképességet
A túl sok kávé árt a termékenységnek: napi kettő vagy több csésze erős kávé radikálisan csökkentheti a férfiak esélyét a gyermeknemzésre amerikai kutatók…
2014. augusztus 11.
Az évszázad üzlete? Szicíliai házak egy csésze kávé áráért
Egy euróért - egy csésze kávé áráért - kínálja évszázados épületeit a 7200 lakosú szicíliai város, Gangi polgármestere, s az ajánlat vonzza az…
2014. április 10.
Ebédszünet helyett öntik magukba a kávét a magyarok
A magyar munkavállalók csaknem fele egyáltalán nem tart ebédszünetet és csak 15 százalékuk eszik naponta ötször. A dolgozók 73 százaléka kávézik rendszeresen, nem…
Igyon kávét! - Megúszhatja a vastagbéldaganatot
Napi mindössze egy-két csésze kávé elfogyasztása csökkentheti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát - sugallják egy új tanulmány eredményei. A kutatók 8500…
2014. április 01.
Dekódolták az arábiai kávé géntérképét
A trieszti, az udinei és a padovai egyetem kutatói, együttműködve a Dna Analytica társasággal, dekódolták az “arabica” kávé géntérképét. Korábban megtették…