2019.02.09

Veszélyben a reggeli fekete: több kávéfajtát is kipusztulás fenyeget

A vadon termő kávéfajták több mint 60 százalékát fenyegeti a kipusztulás az erdőirtás, a klímaváltozás és a rovarkártevők egyre súlyosbodó problémája miatt – figyelmeztettek a kutatók.

2019.01.29

Meglepő helyen pörkölnék a tökéletes kávét

A rakétatechnológiát akarja segítségül hívni a kávé tökéletes pörköléséhez egy amerikai és egy egyesült arab emírségekbeli vállalkozó, akik jövőre tervezik a világűrbe juttatni kávépörkölő kapszulájukat.

2018.11.23

Hiába drágul ez az ital, nem tudnak az emberek leállni vele, "genetikusan" isszák

"Sejtszinten" dől el, hogy szeretjük-e a kávé keserű ízét vagy sem - derült ki egy új tanulmányból.

2018.11.21

Kezdhetnek spórolni a koffeinfanatikusok, elszállhat a kávé ára

A kereslet növekedése és a klímaváltozás miatt jelentősen drágul a kávé.

2018.11.09

Megvédhet az Alzheimer-kórtól a kávé, de csak ha jó sötétre pörkölték

Egy kanadai kutatás szerint a kávéfogyasztás, különösen a hosszan pörkölt változat, gátolhatja az Alzheimer- és a Parkinson-kór kialakulását - írta az MTI a ScienceDaily alapján.

2018.09.29

Nincs több eldobható poharas kávé Freiburgban

Betétdíjas FreiburgCup poharak bevezetésével igyekeznek csökkenteni az eldobható műanyagok mennyiségét és növelni a környezettudatosságot a németországi városban.

2018.09.28

Bajt okoz, ha a mellékvese kifárad

Gyakran érezzük, egyre nagyobb a stressz, lankad a lelkesedés, fogy az életerő, és akár tartós rosszkedv is telepedhet ránk – ezek lehetnek a mellékvese kifáradásának jellegzetes tünetei is.

2018.06.07

Brokkolis kávé? Mi van?

Új távlatok nyíltak azok számára, akik, bár tudják, jótékony hatásai miatt kellene, nem tudják megenni a brokkolit.

2018.05.11

A falu végén is nyílhat majd nemzetközi hipszter-kávézó

A magyar vidéket is beveszi az angolszász életérzés: hatalmas pohárnyi kávék indulnak meg - terjeszkedik a világ egyik legnagyobb kávézólánca. Nem véletlenül: a barna babszemekben óriási üzlet rejlik, akkora, mint a kőolajban.

2018.04.04

Kamu, hogy a reggeli kávé élénkít

A kávéfogyasztás alapvetően hatástalan ébredés után, mert az éberséget az emberi testben a mellékvesekéreg által termelt kortizol hormon biztosítja.

2018.03.06

A jó kávé nem kér cukrot

Ha jó az alapanyag, jól pörkölik és jól készítik el, a kávét felesleges cukorral édesíteni, mert nem lehet keserű. 

2017.11.02

Rengeteg kávét iszunk - Lehetnek gondok

A 2016/17-es idényben rekordot döntött a világ kávéexportja, az importőr országokban pedig 8 éves csúcsra emelkedtek a készletek - mutatják a Nemzetközi Kávészervezet (ICO) adatai.

2017.07.31

Eltüntetheti a kávét a klímaváltozás

Ha a globális felmelegedés a jelenlegi ütemben folytatódik, eltűnhet a kávé a földről.

2017.07.13

Egészségvédő kávé

A kávé rendszeres fogyasztása jótékony hatással is lehet szervezetünkre.

2017.06.13

Környezeti bomba a kávékapszula

Hamburg a világon elsőként űzte ki a kapszulás kávét, kezdésnek a kormányzati épületekből, ugyanis a kapszula a kávézás egyik leginkább környezetszennyező eleme.

2017.05.15

Nem csak finom, de fájdalmat is csillapít

A rendszeres kávéfogyasztás hatásos lehet a krónikus fájdalom kezelésében, a fáradtságérzet ugyanis jelentősen csökkenti a fájdalomtűrő küszöbünket – állapították meg Boston Children's Hospital kutatói.

2017.05.06

Jó hír a kávéivóknak, olvasson!

Még mielőtt nagyon fellelkesülünk mi, az addiktív kávéivók azon, hogy újabb bizonyítékát mutatták be annak: a fekete nedű nem csak finom, nem csak élénkító és nem csak a társasági lét egyik alapitala, de még egészséges is, nem árt leszögezni, hogy mint minden, ez is csak mértékkel fogyasztva fejti ki áldásos hatását.

2017.02.21

Rossz hír - Lassan Brazília is kifogy a kávéból

Megtörtént, amire még soha nem volt példa: már Brazília is a kávé behozatalára szorul.

2016.06.19

Vigyázzon! Rákkeltőek lehetnek a forró italok

Nem talált semmilyen döntő bizonyítékot a kávéfogyasztás rákkeltő hatására a Nemzetközi Rákkutató Ügynökség.

2016.03.28

Drágul a kávé Magyarországon

A világpiaci kávéárak két éve nem látott alacsony szinten vannak a fő kávétermesztő Brazília kedvező terméskilátásai miatt, ám a kereslettől elmaradó kínálat miatt hosszabb távon drágulás jöhet.

2015.03.16

Ön is egy jó kávéval indítja a napot? Rossz hírem van

Több mint tizenöt százalékkal nőhet a kávéfogyasztás közel kétharmadát adó Arabica kávéfajta tőzsdei ára 2016.

2015.03.04

A fekete csodaszer: ezért igyon minden nap kávét!

Napi néhány csésze kávé elfogyasztása segíthet elkerülni a szívbetegség ismert kockázati tényezői közé tartozó érelzáródást - állapították meg dél-koreai kutatók.

2014.11.03

Bizonyították! A kávézás rontja a nemzőképességet

A túl sok kávé árt a termékenységnek: napi kettő vagy több csésze erős kávé radikálisan csökkentheti a férfiak esélyét a gyermeknemzésre amerikai kutatók szerint.

2014.08.11

Az évszázad üzlete? Szicíliai házak egy csésze kávé áráért

Egy euróért - egy csésze kávé áráért - kínálja évszázados épületeit a 7200 lakosú szicíliai város, Gangi polgármestere, s az ajánlat vonzza az érdeklődőket.

2014.04.10

Ebédszünet helyett öntik magukba a kávét a magyarok

A magyar munkavállalók csaknem fele egyáltalán nem tart ebédszünetet és csak 15 százalékuk eszik naponta ötször.

Igyon kávét! - Megúszhatja a vastagbéldaganatot

Napi mindössze egy-két csésze kávé elfogyasztása csökkentheti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát - sugallják egy új tanulmány eredményei.

2014.04.01

Dekódolták az arábiai kávé géntérképét

A trieszti, az udinei és a padovai egyetem kutatói, együttműködve a Dna Analytica társasággal, dekódolták az “arabica” kávé géntérképét.

2014.03.04

Világszerte drágulhat a kávé

 A rossz terméskilátások és a brazíliai aszály miatt az idén eddig több mint 50 százalékkal drágult a kávé alapanyagának ára, ennek hatására hamarosan Magyarországon is többe kerülhet az élénkítő ital - közölte az árupiaci befektetésekkel foglalkozó Conclude Befektetési Zrt.