2019. december 30.

Hasmenést okozó sajtot hívott vissza a Lidl

A vásárlókat arra kérik, hogy az érintett terméket vigyék vissza valamelyik üzletükbe, ahol visszatérítik a vételárat.

2019. október 18.

Huszonöt ország sajtkülönlegességét mutatják be Budapesten

Az időzítés egybeesik azzal, hogy az Egyesült Államok pénteken 25 százalékos védővámot vetett ki az Európai Unióból származó élelmiszertermékekre, köztük a…

2019. március 02.

A sajtgyártás is legalább annyit árt a környezetnek, mint a húselőállítás

A húsgyártás környezetkárosító hatásáról sokat lehet hallani, nem sokkal kíméli jobban a Földet a sajt előállítása sem.

2018. december 11.

Nem kényeskedés a sajtutálat

Hiába menő, drága és trendi, van, aki rá sem bír nézni a sajtra. Kutatások szerint ez még véletlenül sem finnyásság, főleg genetikai oka van, de evolúciós, sőt…

2018. augusztus 17.

Fertőzött őssajtot találtak egy egyiptomi előkelőség sírjában

Tehéntej és juh- vagy kecsketej keveréke alkotja a világ legrégebbi keménysajtját, amelyre az egyiptomi Szakkarában bukkantak a Kairói Egyetem régészei egy…

2018. május 07.
2018. február 14.
2015. június 11.

Vasárnap - Akár a család kutyája is beállhat sajtot árulni

Az NGM megváltoztatta a kereskedelemben kötelező szakképesítések rendjét: egyes élelmiszerek, iparcikkek eladásakor zárva tartási időszakban nem szükséges…

2014. április 09.

Tenyésszünk kecskét!

A kecsketej és a belőle készített sajt és túró nemcsak finom, de roppant egészséges is. Bár manapság még sok helyütt ínyencségnek számít – a különböző…

2013. szeptember 15.

Magyar sajt nem alkuszik és tarol

A litván Dziugas sajt lett a magyarok kedvenc külföldi sajtja, a magyar Lajta sajt pedig az abszolút kedvenc sajt a SZEGA Nemzetek Sajtversenye elnevezésű megmérettetésen,…