Előfizetés

Indul az állami élelmiszerteszt

Várhatóan jövő héten lesz eredménye annak a 100 termékre kiterjedő vizsgálatnak, amelyben a Magyarországon, Ausztriában és több nyugat-európai országban forgalmazott azonos élelmiszerek minőségét ellenőrzik - jelentette be Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára az Országgyűlés gazdasági bizottságában.

Az államtitkár elfogadhatatlannak és felháborítónak nevezte, hogy a nagy élelmiszergyártók kettős mércét alkalmaznak a nyugati és a kelet-közép-európai emberek számára fogalmazott élelmiszerek minőségénél, és becsapják a vásárlókat. A február 20-án elrendelt vizsgálat során fűszerek, konzervek, fagyasztott-, édesipari-, és tejtermékek, illetve alkoholos és nem alkoholos italok Magyarországon és Nyugat-Európában árult fajtáit hasonlítják össze. Laboratóriumi, jelölésbeli és érzékszervi vizsgálatot is végeznek. A mintákat a Nébih munkatársai gyűjtik nemcsak Ausztriából, hanem távolabbi nyugat-európai országból is - tette hozzá Zsigó.

Mint emlékezetes a visegrádi négyeket alkotó országokban is "hadjárat" kezdődött az élelmiszerek kettős minősége miatt, a magyar reakciót például megelőzte a szlovák felvetés. Azóta egy platformra kerültek az országok, és mint Zsigó Róbert beszámolt róla, a négyek márciusban felkérték az Európai Bizottságot, hogy foglalkozzon a kérdéssel.

Az LMP húszpontos javaslatcsomagot állított össze, hogy elérjék, jobb minőségű élelmiszereket áruljanak az üzletekben - jelentette be az ülésen Sallai R. Benedek. A kormány csak hisztériakeltést csinál, de az embereket nem képes megvédeni - tette hozzá. (A beadványt a kormánytöbbségű bizottság tárgysorozatba sem vette.) Az LMP szakpolitikusa egy egyetemi kutatásra is hivatkozott, amely szerint az országban megtermelt zöldség mennyisége az EU-csatlakozás óta csökken, és a hazai zöldségfogyasztás is visszaesett. Erre szerinte azért fontos felhívni a figyelmet, mert az élelmiszer-biztonság ügyének megvitatásakor a kormánynak szembesülnie kell azzal: nem elég pusztán külföldre mutogatni, a kabinet felelőssége is, hogy mi kerül a boltok polcaira.

Agrárszakemberek, megerősítve Sallai R. Benedek felvetését arra hívták fel a figyelmet. hogy sok hazai hústerméket például éppen a minőségi kifogások miatt nem engednek be Ausztriába. A hazai Élelmiszerkönyv alapján azonban ezek a húskészítmények a magyar piacon minden további nélkül forgalmazhatók.

Összekeverhető címletek

Marnitz István
Publikálás dátuma
2017.03.21. 06:16

Többen összekeverik a nemrég bevezetett új kétezrest a két éve használatos új húszezressel. A jegybank nem lát problémát, a szakértő viszont el tudott volna képzelni szerencsésebb színválasztást is.

Az új kétezres bankjegy március eleji bevezetése óta többen jelezték lapunknak, hogy az könnyen összekeverhető a 2015 óta forgalomban lévő új húszezressel. Nem mindegy. Aki téveszt, címletenként 18 ezer forintot nyer vagy épp bukik. Volt, hogy az új kétezrest a vevő és a pénztáros is húszezresnek nézte. A 18 ezres eltérést később korrektül rendezték.

Az új kétezres ugyan grafikailag minden szakmai szempontnak megfelel, a két bankjegy markánsabb megkülönböztethetősége mégis több kreativitást kívánt volna – vélekedett megkeresésünkre Závodszky Ferenc tervezőgrafikus, az International Business Designer Akadémia egykori tanára. - A két címlet nem csak azért keverhető össze, mert mindkettő kezdő számjegye a kettes, hanem mert a húszezres narancsos és a kétezres barnás árnyalata is alapvetően meleg színek – tette hozzá. De szerinte akár a megrendelő – a Magyar Nemzeti Bank (MNB) – is helyezhetett volna nagyobb hangsúlyt arra, hogy a két bankjegy mindennapi használat, a forgatás során összekeverhető, vitákat és akár anyagi károkat okozhat.

Készpénzfizetés során rendszerint csak egy pillantást vetünk a bankjegyre: külön tudományág foglalkozik azzal, hogy ilyen rövid idő alatt milyen könnyen keverhetünk össze amúgy ismertnek vélt alakzatokat és ezt miként lehet kiküszöbölni. Ráadásul a bankjegyeknek például idősek vagy külföldiek számára is első pillantásra egyértelműen megkülönböztethetőnek kell lenniük. Példaként a nyolcvanas évek piros „szocialista” és két „világútlevelének” erősen eltérő színét hozta fel.

Figyelembe véve, hogy jelenleg 120 millió darab új 20 ezres és 5 millió új 2 ezres van forgalomban, az esetleges – sajnálatos – tévesztések száma nem jelentős – fogalmaztak megkeresésünkre az MNB-nél. Ilyen inkább csak kibocsátáskor fordul elő, kis számban. Mindazonáltal szakértőik minden észrevételt megvizsgálnak. Felhívták a figyelmet, hogy a megkülönböztető jegyekről folyamatosan tájékoztatják a lakosságot. Egyszersmind úgy tartják, a bankjegyeket – különösen azok bevezetésekor – az elvárható figyelemmel, „például rátekintéssel” kell kezelni. Megkülönböztető jegy például, hogy míg a 2 ezres értékjelzése balszélre, addig a húszezresé középre került. A tervezés folyamatát „több szakma ismereteit átfogó szakértői testület koordinálja”; korrekciót nem látnak indokoltnak.

Pálinkás György tervezőt nem értük el, de egy másik szakmabeli kollégája is tagadta az összekeverhetőséget. A lakosság időben kapott tájékoztatást, a színek eltérnek, és bár minden pénz a megrendelő-kivitelező egyeztetése során nyeri el végső formáját, ebben külön pszichológiai vizsgálatot nem tartott szükségesnek. A két bankjegyet idővel szerinte is megszokjuk: példaként a dollárt hozta fel, amelynek valamennyi címlete egyszínű. (Mások a szovjet rubel és a mongol tugrik hasonlóságára emlékeztek.)

Az Országos Kereskedelmi Szövetséghez ilyen panasz mindeddig nem érkezett - közölte kérdésünkre Vámos György főtitkár. A Tesco se kapott hasonló jelzést áruházaitól; mint írták, nagy hangsúlyt fektettek az új bankjegyek megismertetésére.

Összekeverhető címletek

Marnitz István
Publikálás dátuma
2017.03.21. 06:16

Többen összekeverik a nemrég bevezetett új kétezrest a két éve használatos új húszezressel. A jegybank nem lát problémát, a szakértő viszont el tudott volna képzelni szerencsésebb színválasztást is.

Az új kétezres bankjegy március eleji bevezetése óta többen jelezték lapunknak, hogy az könnyen összekeverhető a 2015 óta forgalomban lévő új húszezressel. Nem mindegy. Aki téveszt, címletenként 18 ezer forintot nyer vagy épp bukik. Volt, hogy az új kétezrest a vevő és a pénztáros is húszezresnek nézte. A 18 ezres eltérést később korrektül rendezték.

Az új kétezres ugyan grafikailag minden szakmai szempontnak megfelel, a két bankjegy markánsabb megkülönböztethetősége mégis több kreativitást kívánt volna – vélekedett megkeresésünkre Závodszky Ferenc tervezőgrafikus, az International Business Designer Akadémia egykori tanára. - A két címlet nem csak azért keverhető össze, mert mindkettő kezdő számjegye a kettes, hanem mert a húszezres narancsos és a kétezres barnás árnyalata is alapvetően meleg színek – tette hozzá. De szerinte akár a megrendelő – a Magyar Nemzeti Bank (MNB) – is helyezhetett volna nagyobb hangsúlyt arra, hogy a két bankjegy mindennapi használat, a forgatás során összekeverhető, vitákat és akár anyagi károkat okozhat.

Készpénzfizetés során rendszerint csak egy pillantást vetünk a bankjegyre: külön tudományág foglalkozik azzal, hogy ilyen rövid idő alatt milyen könnyen keverhetünk össze amúgy ismertnek vélt alakzatokat és ezt miként lehet kiküszöbölni. Ráadásul a bankjegyeknek például idősek vagy külföldiek számára is első pillantásra egyértelműen megkülönböztethetőnek kell lenniük. Példaként a nyolcvanas évek piros „szocialista” és két „világútlevelének” erősen eltérő színét hozta fel.

Figyelembe véve, hogy jelenleg 120 millió darab új 20 ezres és 5 millió új 2 ezres van forgalomban, az esetleges – sajnálatos – tévesztések száma nem jelentős – fogalmaztak megkeresésünkre az MNB-nél. Ilyen inkább csak kibocsátáskor fordul elő, kis számban. Mindazonáltal szakértőik minden észrevételt megvizsgálnak. Felhívták a figyelmet, hogy a megkülönböztető jegyekről folyamatosan tájékoztatják a lakosságot. Egyszersmind úgy tartják, a bankjegyeket – különösen azok bevezetésekor – az elvárható figyelemmel, „például rátekintéssel” kell kezelni. Megkülönböztető jegy például, hogy míg a 2 ezres értékjelzése balszélre, addig a húszezresé középre került. A tervezés folyamatát „több szakma ismereteit átfogó szakértői testület koordinálja”; korrekciót nem látnak indokoltnak.

Pálinkás György tervezőt nem értük el, de egy másik szakmabeli kollégája is tagadta az összekeverhetőséget. A lakosság időben kapott tájékoztatást, a színek eltérnek, és bár minden pénz a megrendelő-kivitelező egyeztetése során nyeri el végső formáját, ebben külön pszichológiai vizsgálatot nem tartott szükségesnek. A két bankjegyet idővel szerinte is megszokjuk: példaként a dollárt hozta fel, amelynek valamennyi címlete egyszínű. (Mások a szovjet rubel és a mongol tugrik hasonlóságára emlékeztek.)

Az Országos Kereskedelmi Szövetséghez ilyen panasz mindeddig nem érkezett - közölte kérdésünkre Vámos György főtitkár. A Tesco se kapott hasonló jelzést áruházaitól; mint írták, nagy hangsúlyt fektettek az új bankjegyek megismertetésére.