farm;Hotel Venus;Grabonc;jurtatábor;Virágné Bálint Mária;7 Vezér Történelmi Kalandpark és Garabonciás Farm;

2014-08-18 07:17:00

Történelmi Kalandpark Garabonciás Farmmal

Van egy hely, a Zalakarostól mindössze 5 km-re lévő Garaboncon, ahol megelevenedik a honfoglalás korának történelme és a modern, ámde falusi parasztgazdaság hithű mintája. A 7 Vezér Történelmi Kalandpark és Garabonciás Farm hatalmas, többhektáros területén jól "elfér", sőt, akár össze is "illik" egymással - a jurta tábor, a gokart pálya vagy épp a simogatnivaló házi állatok sokasága. 

Zalakaros szívének egyik domboldalán a Hotel Venus és az Aphrodite Hotel nem csupán jó ízléssel felépített, igényes wellness létesítményként fogadja a vendégeket, hanem időről időre olyan újdonságokkal várják vendégeiket, amelyek sehol másutt nem találhatóak meg.

Ennek egyik ékes példája, hogy a vendégek tányérjába nem akármilyen, mi több, nem is akárhonnét származó étel kerül, ugyanis a két szállónak saját farmja van Garaboncon.

- Persze, azzal tisztában voltunk, hogy képtelenség egyenként a baromfit vagy szálanként a zöldséget beszerezni a közeli falvakból - mondja a szálloda igazgatónője, Virágné Bálint Mária. Ekkor vetődött fel a gondolat, hogy létre kellene hoznunk egy farmot. Férjem, sőt ma már fiam is állatorvos, így a segítség, a támogatás - mind az ötlet kivitelezésében, mind pedig a későbbiekben, a létesítmény "üzemeltetésben" - adott volt.

Garaboncon vásároltunk egy területet, először csak kisebb léptékekben gondolkodtunk, ma viszont már 10 hektáron "üzemel" a Garabonciás Farm, ahol zöldség-, gyümölcs-és gabonatermesztés, illetve állattenyésztés folyik. Már van - sok más mellett- saját tej- és sajt üzemünk is, valamint a szálloda konyháján elkészítendő étkek húsnemű "alapanyagai" is azonnali, friss mivoltukban kerülnek felhasználásra.

Majd további fejlesztések következtek. - Szerettem volna, ha szállodánk vendégei mindezt a saját szemükkel is látnák, milyen munka megy végbe a farmon, s egyáltalán mit jelent a falusi gazdálkodás - modern köntösben. Így kirándulással egybekötött farm-látogatásokat is szervezünk számukra Garaboncra, ahol testközelben találkozhatnak kapirgáló tyúkokkal, legelésző szürke marhákkal, kecskékkel, bárányokkal, és simogathatnak kis nyuszikat is.

Természetesen ez a program ma már nem csak a hotel vendégeinek kiváltsága, szívesen látunk iskolás, de nyugdíjas csoportokat, más városokból érkező érdeklődőket is. Nyugodtan mondhatjuk, hogy „generációk találkozóhelye” vagyunk.Nagyszülők, szülők, gyerekek valamennyien élvezhetik a programot.