Kuka helyett - Közösségi hűtő a fölös élelemnek

A Somerset megyei Frome városában április végén beüzemelték Nagy-Britannia első közösségi hűtőszekrényét. A kezdeményezők a szolidaritás mellett azt is remélik, hogy megváltozik a közösség hozzáállása az élelmiszerekhez - adja hírül az Euronews.

A beszámoló szerint a hűtő mindenki számára nyitva áll, aki élelmiszert tenne bele, vagy éppen onnan jutna ételhez, illetve akár főzési alapanyaghoz. Az ötletgazdák abban bíznak, hogy a közösség hűtőszekrény a nélkülözők számára is hozzáférhetővé teszi a friss élelmiszert, amihez más módon esetleg nem juthatnának hozzá. És persze lehetőséget ad a helyi vállalkozóknak, vagy a helyi lakosoknak, hogy megosszák másokkal mindazokat az ételeket, amelyeket már nem használnak fel a lejárati dátum előtt. Mindazonáltal az sincs megtiltva, hogy bárki a segítés szándékával friss élelmiszert rakjon be a közösségi hűtőbe.

A helyiek bármit felajánlhatnak a zöldségektől kezdve a csomagolt élelmiszereken át a szendvicsekig. Nyers húst, halat és tojást viszont nem fogad a hűtő. Az adományozóktól mindössze azt várják el, hogy tegyen egy cetlit az élelmiszerre, amiből kiderül, hogy mi az, és mikor tették oda.