Egyszerű a magyarázat arra, hogy a multi kiskereskedő láncok miért nem azonos minőségű élelmiszereket forgalmaznak nálunk, mint otthon: felismerték, hogy vásárlási döntéseinket alapvetően az árak határozzák meg. Ha egy kisváros, vagy kistérség kiskereskedelmének nyolcvan százaléka a multik kezében van, akkor a multik határozzák meg az ott dolgozók bérét, a boltban kapható áruk választékát is.
Nem kell közgazdasági végzettség ahhoz, hogy tudjuk: az ár és a minőség elválaszthatatlan kapcsolatban áll egymással. E kapcsolatot lényegében mi, vásárlók és a multik közösen alakítottuk ki. A nagy áruházláncoknál kapható import élelmiszerek minőségének ügyében fellángolt felháborodással a kormány valószínűleg úgy jár majd, mint az éji bogár: zúg, nekimegy a falnak, nagyot koppan, és azután elhallgat.