Szitnyai Jenő pályáját a Pest Megyei Hírlapnál kezdte, majd a Magyar Rádió munkatársa lett. A hazai sajtó első szolgáltató szerkesztőségének, és a több mint három évtizede hallható Napközben műsornak alapító tagja. Riportösszeállításai, helyszíni élő adási műfajteremtőnek számítottak a rádióban.
2002-től a Duna TV Határon túli szerkesztőségének vezetője volt, majd a következő években vidéki televíziós vállalkozások alapítója, főszerkesztője, intézmények médiaszakértője volt. Több mint száz dokumentumfilmet, filmsorozatot készített, egyebek mellett zarándokutakat örökített meg, horvát nemzetiségi műsorokat készített. 1991-ben megkapta a Petőfi Sándor Sajtószabadság Díjat, 2003-ban a Köztársasági Érdemrend Kiskeresztjét.
