Múltunk - Teljesíti exporttervét az élelmiszer-gazdaság

Népszava, 1987. augusztus 15.

A mezőgazdasági és az élelmiszeripari termékek továbbra is fontos szerepet játszanak a népgazdaság konvertibilis exportjában, az ágazat részesedése — 1987. I. félévében — megközelítette a 28 százalékot — állapították meg nemrég a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériumban. Örvendetes tény, hogy az egyik legfontosabb szakágazatban — a húsiparban — a konvertibilis kivitel lényegében a terv szerint alakult. A rubelelszámolású export első félévi eladásai az alapvető cikkcsoportokban meghaladták az államközi egyezményekben rögzített kötelezettségek időarányos részét. Egyedül a szárazáruknál tapasztalható lemaradás.

Mindezek ellenére a húsipari termékek kivitelét ma is számos nehézség hátráltatja. Ilyen tényezőnek számít például a dollár alacsony árfolyama, a szállítási ütemtelenségből adódó készletezési költségtöbblet, továbbá az, hogy egyes árukból nem áll rendelkezésre időben elegendő mennyiség. Kedvező jel ugyanakkor, hogy a szovjet piacon nagy sikert arattak az úgynevezett starteres szalámik: a Tea, a Budapest és a Favorit.

A baromfiipar a nem rubel-elszámolású exportárbevételének 45 százalékát realizálta az első hat hónapban. A rubeles kötelezettségeinek teljes mennyiségben megfelelt. A legjelentősebb baromfiipari cikkeknél, a csirkénél kedvezőtlenül befolyásolta a forgalmat, hogy a Közel-Keleten nem sikerült a II. negyedévben jelentősebb tételeket eladnunk. Nehézséget jelent a darabolt csirke árának májusban bekövetkezett jelentős csökkenése, aminek oka a Közös Piacon belüli nagyarányú túltermelés.

A hűtőipar számára továbbra is nagy nehézséget jelent a zöldborsó értékesítése, ugyanakkor igen élénk érdeklődés tapasztalható a málna, az eper és a ribiszke iránt. A rendkívüli meleg miatt terméskiesések kétségessé teszik a kitűzött célok maradéktalan megvalósítását.