Megválasztották Budapest desszertjét

Publikálás dátuma
2018.09.12. 16:54
MTI Fotó: Soós Lajos
Fotó: MTI/Soós Lajos
Szőlős fehércsokoládés édesség nyerte el első alkalommal a Budapest Desszertje címet, amelyet hétvégén a 8. Édes Napok Budapest rendezvényen kóstolhat meg a közönség.
A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség által első ízben meghirdetett verseny győztese a Szamos Marcipán édessége lett, amelyet Nagy Péter mestercukrász álmodott meg. A megmérettetésre 13 cukrászda jelentkezett, a beküldött desszertek közül a szakemberekből és laikusokból álló zsűri választotta ki Budapest Desszertjét, amelyet szeptember 14. és 16. között kóstolhat meg a közönség a 8. Édes Napok Budapest elnevezésű rendezvényen a Szent István-bazilika előtti téren.
Idén a verseny központi témája a monodesszert, fő alapanyaga a szőlő volt, fontos szempont volt, hogy a desszert a közízlésnek megfeleljen, otthon is elkészíthető legyen és ne kerüljön többe ezer forintnál.
"Ahogy a somlói galuska is egy nemzetközi verseny eredményeként lett az egyik legnépszerűbb desszert a magyarok körében, abban bízunk, hogy a Budapest Desszertje megalkotásával fel tudunk mutatni egy olyan desszertet, amely legalább ilyen népszerű lesz és nemcsak a cukrászdák kínálatában, hanem a magyar éttermek étlapján is megjelenik majd"

- mondta Rebrus Csaba, a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség elnöke az eredményhirdetésen.

A versenyt ezentúl minden év szeptemberében megrendezik. A szövetség célja, hogy megváltoztassa a magyarok édességfogyasztási szokásait: a mennyiségi szempontok helyett a minőség kerekedjen felül - hangsúlyozta az elnök, aki beszélt arról is, hogy az édességszakma színvonalának emelkedését jól jelzi, hogy az elmúlt években a magyar csokoládé és édességgyártók Európa legrangosabb szakmai díjait hozták el. 
A 2011 óta  megrendezett Édes Napok, amely Európa negyedik legnagyobb szabadtéri, ingyenesen látogatható rendezvényévé vált, elindult egy "gasztronómiai forradalom"  - tette hozzá Rebrus Csaba.

Horn felrúgta a dogmákat

Publikálás dátuma
2018.09.12. 15:59

Fotó: Tóth Gergő / Népszava
Nemcsak Magyarország, hanem Európa kiemelkedő politikusává vált – jelentette ki a Horn Gyuláról szóló emlékkonferencián Tóth Bertalan szocialista pártelnök. A Villányi úti konferenciaközpontban tartott rendezvényt, amely egyúttal a Horn-emlékév nyitóeseménye volt, Molnár Zsolt sajtóbeszélgetése vezette fel. A szocialisták budapesti elnöke emlékeztetett rá, hogy 1989. szeptember 11-én és 12-én a „vasfüggöny” átvágásával Magyarország átengedte az osztrák határon a nálunk tartózkodó keletnémeteket. Lassan már ott tartunk – jegyezte meg Molnár –, hogy Orbán Viktor ezt is a saját érdemének tulajdonítja. Ezért jó ismerni a történelmet: a rendszerváltás szimbolikus cselekedetének számító határnyitás a „reformkommunistáknak”, elsősorban pedig Horn Gyulának köszönhető. Az utolsó olyan sikeres, vitathatatlanul baloldali politikus volt, aki megkérdőjelezhetetlen tekintéllyel bírt – Molnár így méltatta a 2013-ben elhunyt MSZP-s miniszterelnököt. Horn Gyula belső határok nélküli, de erős külső határokkal rendelkező Európát akart. Konszenzusra törekvés jellemezte, ami a magyarság és az egyházak ügyében is megnyilvánult. Megkérdőjelezhető pártállami múltja ellenére hiteles tudott maradni – mondta a budapesti elnök, aki Horn Gyula könyvének címére utalva hangsúlyozta: a baloldalnak és az MSZP-nek is kellenek olyan „cölöpök”, amelyekre építkezni lehet.
A helyszínen kiosztott programban még Szanyi Tibor EP-képviselő is a konferencia előadójaként szerepelt, ő azonban végül Strasbourgban, a Sargentini-jelentésről tartott szavazáson vett részt. A felszólalók túlnyomó többsége (két kivételtől eltekintve) MSZP-s politikus volt. Molnár Zsolt kérdésünkre elmondta: jövőre, amikor a határnyitás és a rendszerváltás harmincadik évfordulója lesz, neves külföldi vendégek mellett olyan jobboldaliakat is meghívnak, akik tisztelik Horn Gyula emlékét. A konferencián Tóth Bertalan MSZP-s pártelnök arról beszélt, hogy Horn Gyula nem a vitákra, hanem az együttműködésre helyezte a hangsúlyt: „össze tudta hozni a platformok szövetségét”. A volt miniszterelnök felrúgta azokat a dogmákat, amelyekben élt és dolgozott. Ennek megfelelően a szocialista pártnak is ki kell lépnie abból a keretből, amelyet a „jelenlegi rezsim” próbál meghatározni Magyarország számára. Tóth Bertalan közlése szerint törésvonal húzódik a múlt és a jövő, a Kelet és a Nyugat között: az MSZP a jövőt és a Nyugatot választja. A párt elkötelezett Európa iránt, de indokolt esetekben kritikus is az EU-val szemben.
Ismerte a valóságot, politikai sikereihez a rugalmasság is hozzájárult – sorolta Horn Gyula erényeit Soós Eszter Petronella politológus. A rugalmasságra példaként az úgynevezett Bokros-csomag elfogadását említette, amelynek néhány intézkedése nem felelt meg Horn személyes értékrendjének. A kudarcokból is lehet tanulni – térti ki a politológus az 1998-ban elvesztett választásra. A Fidesz akkor úgy győzött, hogy 1994-ben rosszabb állapotban volt, mint a mai baloldal. Tanulság: mindig van alternatíva, az ellenfelet soha nem szabad lebecsülni. Mindent egybevetve Soós Eszter Petronella arra jutott, hogy Horn Gyula emléke identitásképző erő lehet a baloldal számára.
Szerző
Frissítve: 2018.09.12. 17:17

Sargentini-jelentés - Szijjártó: koncepciós eljárás zajlott le

Publikálás dátuma
2018.09.12. 14:31

Fotó: Molnár Ádám / Népszava
Rendkívüli sajtótájékoztatón reagált Szijjártó Péter külügyi és külgazdasági miniszter a Sargentini-jelentés elfogadására.
„Újabb világos bizonyíték született, hogy az Európai Parlamentben masszív többsége vannak a bevándorláspárti politikusok. A mostani szavazás arra volt jó, hogy minden kétséget kizáróan lelepleződött a jövő május utáni koalíció terve: egy liberálisok, baloldaliak és az Európai Néppárt Magyarországot elítélő csoportjai között. Ez egy bevándorláspárti koalíció lesz” - mondta Szijjártó Péter. Szerinte a végső cél, hogy az Európai Unió 2019 után is bevándorláspárti politikát folytasson, hogy lehetőség legyen arra, hogy bevándorlókkal árasszák el a kontinenst.” Szijjártó Péter úgy fogalmazott: „ez a jelentés teli van minősített hazugságokkal. Sargentini jelentése egy bevándorláspárti vádirat Magyarországgal szemben. Az eljárás egy színtiszta koncepciós eljárás. Szijjártó felhozta: Sargentini úgy állította össze a jelentést, hogy nem jött hivatalosan Magyarországra. Szerinte Sargentini mindössze egy napot töltött Magyarországon kizárólag nyíltan a kormány ellen szervezkedő, a kormány megbuktatását célzó NGO-k figyelmét vette figyelembe. „Mindig ugyanannak a féltucat, politikai szereplő NGO véleményére alapozza a vádiratot a képviselő asszony." Szerinte a dokumentumot csalással fogadták el. „Ha azt mondják, hogy a tartózkodások nem számítanak, akkor kristálytisztán megszegik a vonatkozó európai szerződésekhez.” Egy dologban soha nem köt a magyar kormány kompromisszumot: a bevándorlás kérdésében. Jövő évben az emberek eldöntik, hogy merre tovább - fogalmazott Szijjártó. „Mi azért harcolunk, hogy olyan Parlament, Bizottság Néppárt jöjjön létre, ahol bevándorlást ellenző politikusok legyenek többségben.” Mivel a döntés csalással született mi természetesen a szükséges jogorvoslati lépéseket meg fogjuk tenni – zárta a sajtótájékoztatóját Szijjártó. Reuters kérdésére, hogy a Fidesz távozik-e a Néppártból elmondta: a Fidesz az Európai Néppárt (EPP) tagja. 
"Az EPP-t szeretnénk megreformálni. Küzdünk, ameddig lehet."

Szerző
Frissítve: 2018.09.12. 14:41