Gyopáros Alpár egyetért azzal,. hogy a kiskocsmák közösségi terek, itt nem csak alkoholt lehet fogyasztani.. Szerintem az sem baj, ha valaki alkoholt fogyaszt a kocsmában, hiszen mennyivel van több joga egy budapesti fiatalnak a bulinegyedben, egy romkocsmában szórakozni, mint egy falusi fiatalnak a saját településén szórakozni, de valóban egy találkozási pont a kocsma. Hagyományosan a mise előtt, meg a mise után oda térünk be legalább egy kávéra, és vitatjuk meg akárcsak a helyi közélet dolgait - magyarázza a kormánybiztos. Azt nem gondolja, hogy a világbajnok magyar alkoholfogyasztási adatokat bármiben befolyásolná a kocsma homlokzatának felújítása, mivel azt szeretnék, ha jól nézne ki az épület és működni tudjon az a vállalkozás, ami jellemzően családi vállalkozás, és egy családnak valamilyen megélhetést biztosít.