Az első számú közellenség köztünk van!

E megrögzött bűnöző, amely ellen nemzetközi körözést adtak ki, nem terrorista, nem véres kezű sorozatgyilkos, vagy bankrabló, hanem a cukor. Mindenekelőtt a különböző ételekhez és italokhoz hozzáadott cukor.

A közellenségek toplistájának élére az amerikai orvosok, közegészségügyi és táplálkozási szakemberek tették, akiknek elegük van abból, hogy honfitársaik horribilis mennyiségű cukrot fogyasztanak.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint napi összkalória-mennyiségünknek kevesebb 5% lehet hozzáadott cukorból. Egy normális testindexű felnőttnek ez kb. 25 gramm cukrot jelent.

Sok szakember úgy véli, hogy a napi cukorfogyasztást a legjobban a cukrozott italok leredukálásával lehet elérni.

Íme néhány elrettentő példa az amerikai kedvencek közül, amelyek nálunk is aratnak. Egyetlen fél literes üveg Colában – legyen az Coca vagy Pepsi - 69 gramm cukor van. Egy hasonló méretű 100%-osnak mondott almalé 49 gramm cukrot tartalmaz. Amennyiben ugyanezt a mennyiséget valódi almában esszük meg, a cukor lassabban szívódik fel, mert a rostok lelassítják és nem is biztos, hogy annyit almát megeszünk, mint amennyiből a lé készül. A félliteres Ice Tea-be 32, egy 4,5 dl-es Red Bull-ba 52, a Monster energiaitalba 56, a 9 dl-s Gatorade sportitalba szintén 56 gramm cukrot tesznek. És ezeknek a többségéből általában nem egyetlen adagot szoktak magukhoz venni a rendszeres fogyasztók.

Reméljük, kellőképpen elrettentek!