Hétfőn délelőtt publikálta a pékek ipartestülete, hogy miután hétfőn éjfélkor lejár az úgynevezett türelmi idő, amely idő alatt bolétamentesen vásárolhatták a lisztet, kedden reggeltől kezdve a félfehér kenyeret 46 filléres árban, a 6-os lisztből készült barnakenyeret pedig 40 filléres árban árusítják a fogyasztóközönségnek.
Mint félhivatalosan jelentik, hétfőn délben és este tanácskozások voltak a kereskedelmi minisztériumban a pékek elöljárói és Ivállay Miklós államtitkár között, aki azt kívánta a pékektől, hogy várjanak a kenyéráraknak az emelésével addig, amíg a kormány felőrölteti a malmokkal azt a búzát, amelyből olcsó lisztet kívánnak a pékekhez juttatni, hogy a pékek viszont ezt az állami akciókenyeret 32—34 filléres olcsó árban bocsássák a közönség rendelkezésére. A pékek azt az álláspontot foglalták el, hogy miután a pékeket már értesítették a kenyér áremeléséről, nincs módjukban azon változtatni, de különben is hiába hosszabbítja meg a kormány a türelmi időt, mert azok a pékek, akiknek nincsen lisztkészletük, nem tudják tovább olcsó áron forgalomba hozni a drága lisztből készült kenyeret és a kispékek közül 18-an máris bezárták az üzletüket. De a pékek vezetői ezután rögtönzött, megbeszélést tartottak a minisztérium közelében és este 9 órakor újra fölmentek tárgyalni Kállay Miklóshoz. Ez a tárgyalás eredményre is vezetett.
