Az Egészségügyi Világszervezet minősítése kapcsán sokan véleményt formálnak, sokan tiltakoznak és sokan figyelmen kívül hagynak sok mindent. Ma már bizonyított, hogy a húsevés a kereszténység elterjedésével lett általános itt Európában, mert a Biblia tanításai alapján megengedetté vált a húsfogyasztás. Pedig az ember eredendően vegetariánus lény „ ..adta nekik eledelül magokat hozó füveket és a gyümülcsöt termő fákat….”. Mózes III. könyvében vannak a táplálkozási utasítások, közvetlenül az Úr beszélt az ő kiválasztott népének képviselőivel és közölte az egészségügyi és táplálkozási tanácsokat, Mózesnek és Ábelnek. Mi a tiszta és mi a tisztátalan. A zsidó nép akkor egy vándorló, állattenyésztő nép volt. Jézus idejében, többségében vegetariánusok voltak az emberek a fejlett, civilizációs területeken és politeizmusban éltek az Aranykor tanításai alapján. Jézus így beszélt „Bizony mondom néktek, hogy az ember, aki öl, megöletik. Az ember aki élőlényeket megöl és húsából eszik, halott ember húsát eszi.” Valószínű, hogy Jézus vegetariánus volt, de erről vannak viták. Jézus gondolatkörébe, elnéző, megbocsátó, jámborságra tanító filozófiájába benne van az is, hogy „ ..nem az a bűn, ami bejut a Te szájadon, hanem, ami elhagyja azt…” Az izraeliták körében akkor már általánossá vált a húsevés. Az elmúlt évben, 2014 májusában közölték a Lyoni Egyetem kutatásainak eredményét, a
Journal Archaeologial Science folyóiratban, mely 45 egyiptomi múmiai szénizotóp elemzésének eredményét tartalmazza ie. 3500 - iu. 600-ig. Az elég hosszú időszak folyamán nem változott az étrend. Megállapították, hogy a mai vegetriánusokkal megegyezőek a minta eredményeik. Pompei területén talált emberi maradványok vizsgálatának is hasonló eredménye volt nemrég. 79 jó állapotban lévő emberi maradványt vizsgáltak a legkorszerűbb módszerekkel. Egyiptomi talajréteg-vizsgálatokban is kimutatták, hogy volt olyan időszak, amelyben állati eredetű táplálkozási maradványok nem találhatóak. Ne feledjük az ember eredendően növényevő!
