Hamburg a világon elsőként űzte ki a kapszulás kávét, kezdésnek a kormányzati épületekből, ugyanis a kapszula a kávézás egyik leginkább környezetszennyező eleme. Egy tanulmány szerint ha összegyűjtenénk az egyszer használatos kapszulák piacvezető gyártójának, a Keurignak az éves termelését, egymás mellé rakva a kapszulákat 12, a Földet körbeérő kört kapnánk.
Nem is az irdatlan mennyiségű szemét a legnagyobb gond, hanem hogy a kis kapszulák műanyag és alumínium ötvözetéből készülnek, s nincs megfelelő újrahasznosító eljárás kidolgozva a keletkező hulladék kezelésére. Már így is évtizedekbe kerül majd a meglévő kapszulahegyek feldolgozása, és ez napról-napra növekszik.
