A kerti sarkantyúka baktériumok, vírusok, gombák szaporodását gátló, valamint a vérkeringést serkentő hatású. A kúszónövény fogyasztása részben helyettesítheti antibiotikumok szedését, ezáltal pedig csökkenti a gyógyszerrel szembeni rezisztencia kialakulásának az esélyét.