A sárga falevelekkel kezdődik, aztán potyogni kezdenek a vadgesztenyék. Amikor már hosszabbak az éjszakák a nappaloknál, az ember lassan beletörődik, hogy elkerülhetetlenül közelít a tél. És valóban: noha még bő két hónap van hátra karácsonyig, Keszthelyen például augusztus 20. óta gyártják a szaloncukrot. Ez itt a karamellás.
