Balaton;büfé;NÉBIH;

2018-08-07 08:31:07

Bezártak egy balatoni büfét, ahol már növények is kinőttek a konyhában

Több éve lejárt csokijuk is volt.

Elképesztő körülményeket találtak a szakemberek a múlt héten tartott helyszíni ellenőrzés során egy, a Balaton partján üzemelő vendéglátóhelyen - írja közleményében a Nébih.

A hűtők használhatatlanok voltak a vastag jégrétegtől, bennük rozsdás polcokon helyben lefagyasztott termékek sorakoztak. A büfében egyetlen kézmosó sem volt használható, az edények tisztítatlanok, több esetben rozsdásak voltak. A fellelt termékek között akadtak 2014-ben és 2016-ban lejárt minőség-megőrzési idejű, valamint nem nyomon követhető élelmiszerek.

A büfé működése jelentős élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentett, így annak tevékenységét azonnali hatállyal fel kellett függesztenie. Az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható.