rekord;Baranya;szarvasgomba;

2018-12-19 14:46:14

Akkora szarvasgombát találtak Baranyában, mint egy gyerek feje (képek)

Több mint egy kilót nyom, és éppen csak kétszáz grammal múlja alul a Magyarországon valaha talált legnagyobb isztriai szarvasgombát a mostani fogás.

Rekordméretű szarvasgombát találtak Baranyában, derül ki az Agrárminisztérium közleményéből. Az 1040 grammos isztriai szarvasgomba (Tuber magnatum) a hazánkban valaha előkerült legnagyobb példány, csaknem kétszer akkora, mint a legutóbb talált óriás. Az eddigi rekordot egy 2016-ban megtalált 600 grammos szarvasgomba tartotta, ami szintén Baranyában került elő.

A világ legdrágább gombafajának számító isztriai szarvasgomba számára az idei év nemcsak rekord méreteket, hanem - a bőséges olaszországi termésnek köszönhetően - rekord alacsony árakat is eredményezett. A hosszú és meleg nyár a jelek szerint jól esett nekik.

Szarvasgombát egyébként először 1998-ban találtak Magyarországon. Az abszolút magyar szarvasgombarekord egy 2014-ben talált, 1280 grammos nyári szarvasgomba, amelyet - liofilizált, vagyis speciálisan szárított állapotban - a Mezőgazdasági Múzeumban állítottak ki.