Itt a kánikula: jóval több ásványvizet, jégrémet és sört veszünk a boltokban

Publikálás dátuma
2019.06.15. 10:38
Illusztráció
Fotó: Shutterstock
A hőség érzékelhető változást okozott a vásárlói szokásokban is, a déli időszakban visszaesik a forgalom az üzletekben.
Jelentősen megnőtt az elmúlt napokban az ásványvizek, üdítők, sörök és jégkrémek forgalma a hőség miatt az MTI-t tájékoztató áruházláncok szerint. Fodor Attila, a CBA Kereskedelmi Kft. kommunikációs igazgatója az MTI-nek elmondta: az elmúlt napokban ásványvízből több mint duplája, üdítőből, sörből és jégkrémből pedig csaknem 50 százalékkal több fogyott, mint egy átlagos hőmérsékletű nyári napon. Az üzletlánc számít arra, hogy a kánikula erősödésével e termékek forgalma tovább emelkedik. A kommunikációs igazgató szerint ellátási gondok nincsenek, a CBA üzletei felkészültek a megnövekedett keresletre. A hőség érzékelhető változást okozott a vásárlói szokásokban is, erősebbek lettek a reggeli és a kora délelőtti, illetve a késő délutáni és az esti órák, viszont a déli időszakban visszaesik a forgalom az üzletekben – tette hozzá.     A Tesco-Global Áruházak Zrt. azt MTI-t arról tájékoztatta, hogy a tavalyi trendeket is figyelembe véve készültek az idei szezonra, így már a meglehetősen esős májusra nagyobb készleteket halmoztak fel az érintett termékekből. A Tesco áruházaiban is azt tapasztalják, hogy az időjárás erősen befolyásolja a forgalom alakulását. Az extrém meleg miatt az ásványvizek és az üdítők forgalma több mint negyedével nőtt az előző hetihez képest, fagylaltokból és jégkrémekből pedig kétszer annyi fogyott, mint a múlt héten. A hűtött tejitalok forgalma 80, a grillsajtoké 50, a szezonális sertés és baromfihúsoké 60, a virsliké pedig 50 százalékkal haladta meg az előző hetit. Az Auchan Magyarország Kft. tájékoztatása szerint a hét nagyon meleg napjaiban az ásványvizek, üdítők, sörök, fagylaltok, jégkockák, valamint a medencék, kültéri nyári játékok és a kerti bútorok forgalma ugrott meg kiemelkedően. Ezekből a termékekből az előző héthez viszonyítva 50 százalékkal többet adtak el. A vállalat minden esetben törekszik arra, hogy a keresett termékek rendelkezésre álljanak áruházaiban. Ennek érdekében több szállítóval is együttműködnek, és ha szükséges, helyettesítő termékekkel fedik le a kínálatot – közölték. A Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. szintén azt jelezte, hogy a megnövekedett keresletet kezelni tudja a társaság logisztikai rendszere és üzlethálózata. A Spar tájékoztatása szerint üdítőkből a nyári időszakban 25-30 százalékkal több fogy, mint szezonon kívül. A jégkrém szezonális cikk, amiből a nyár kivételével a többi évszakban drasztikusan kevesebbet vesznek. A márciushoz viszonyítva egy nyári hónapban 6-10-szeres mennyiség fogy a jégkrém kategóriába tartozó termékekből. Az idei szezon jóval gyengébben indult a szokatlanul esős és hideg május miatt. A söröknél egyszámjegyű növekedést prognosztizálnak erre az évre, kiemelték ugyanakkor, hogy folytatódott az elmozdulás a minőségi és az ízesített termékek irányába.
Szerző

Csillagászati árak, már darabra adják a gyökeret a piacokon

Publikálás dátuma
2019.06.15. 07:00
Alaposan körül kell nézni, ha olcsóbban akarjuk megúszni a bevásárlást
Fotó: Molnár Ádám / Népszava
Alaposan próbára teszi idén a zöldség-gyümölcstermelőket az időjárás. A több hónapos aszály után hetekig esett az eső, majd hirtelen beköszöntött a kánikula. Az árak emelkednek.
A piacokon most a szárazságra, kánikulára panaszkodnak a termelők. A vásárlóknak pedig mélyen a zsebükbe kell nyúlniuk, ha zöldséget, vagy gyümölcsöt szeretnének venni. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legutóbbi adatai megerősítik a fogyasztók szubjektív érzését, drágulnak az élelmiszerek. Idén áprilishoz mérve májusban csaknem egy százalékkal nőttek az élelmiszer árak, ám ezen belül az idényáras termékek, burgonya, zöldség, gyümölcs egy hónap alatt másfél százalékkal emelkedtek. Az éves adatok is árrobbanásra utalnak, hiszen az élelmiszerek ára 5,6, az idényárasoké pedig 15 százalékkal emelkedett.  Ennek elsődleges oka a szélsősége időjárás, a tavaszi fagy, a tavaly novembertől május közepéig tartó aszály, majd a kéthetes esőzés, illetve az azt követő hirtelen kánikula.   Az eperszezonnak a hetekig tartó esőzés is véget vetett, a kifutó készleteket 600 forinttól árusítják, míg a két legfontosabb szezonális gyümölcs, a cseresznye és a meggy ára repülőrajtot vett. A korai cseresznyét az esőzés gyakorlatilag „kivégezte”, a túlzott nedvesség miatt a szemek kirepedeztek, étkezésre alkalmatlanná váltak. Így a pultokon az ép cseresznye 800-1600, a meggy 800-1400 forintért kapható. Az árakat ebben az esetben a fajta és a minőség szabja meg. A málna, a szeder már rég óta a luxus kategóriát képviseli a piacokon és kilója 3500-4000 forint között változik.  A június közepétől szüretelhető és a későn érő fajták, ha nem is jó, de közepes mennyiségű termést hoznak – mondta a Népszavának Apáti Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FeuitVeB) alelnöke. A nagyjából július végéig tartó cseresznyeszezon várhatóan a jelenlegi áraknál alacsonyabb szinten stabilizálódhat. A meggytermés az előzetes becslések szerint 30-40 százalékkal marad el az átlagos 90 ezer tonnától. Részletesebb gyümölcs termésbecslést jövő hétre ígért a szövetség elnöke.  A piacokon sok helyütt 160-180 forintért adják szálanként a petrezselyemgyökeret, a friss zellert 300-350 forint forintért kínálják, a petrezselyemgyökérből, igaz csomóban, 4-5 szál 450-500 forint, kimérve - ahol van -, kilója 900-2000 forint közötti áron kerülhet a kosárba. Az újburgonya lecövekelt a kilónként 400-450, a zöldborsó az 500-550 forintos árnál. Sárgarépa kilója már 500 forinttól kapható, a paprika 750-800, paradicsomot fajtától függően 300-800 forintos áron lehet megvenni, de a koktélparadicsom kilónkénti ára 1200-1600 forintot is kóstálhat. A zöldborsót 500-600 forintért kínálják a termelők, a fokhagyma kilója 1200-1300 forint. A hagyma, illetve gyökérfélék vetésterülete nem csökkent érdemben 2018-hoz képest. Március-áprilisban öntözni kellett a palántákat. A májusi eső így valóban aranyat ért, és ezek a növények jól átvészelték a szárazságot. Helyenként ugyan előfordul terméskiesés, de korántsem annyi, mint tavaly – mondta a Népszavának Ledó Ferenc, a FruitVeB elnöke. Igaz, tette hozzá, nem mindegy, meddig tart a jelenlegi kánikula, mert ezt egyik zöldség sem szereti. A szántóföldiek többsége plusz 25-30 Celsius fok között fejlődik a legjobban, most 35 Celsius fokhoz közelít a forróság. Bár kedvezőbb a jelenlegi zöldséghelyzet, mint a tavalyi, de a betakarításig mg sok minden történhet- tette hozzá. Nemcsak a termelőknek, de a fogyasztóknak is rossz hír, hogy tovább csökkent a burgonya termőterülete. A kínálat visszaesése pedig növeli az árakat és egyelőre ez a folyamat megállíthatatlannak tűnik. Az ipari paradicsom vetése az időjárás miatt késett, de jónak tűnik a termés. A mennyiségről, illetve a minőségről az augusztus-szeptemberi betakarítás után lehet kimondani a végső szót. Étkezési paradicsomot jószerivel kizárólag üvegházban, illetve fóliasátrakban termesztenek. Ez nagyobb termelési biztonságot jelent, bár a költségek is magasabbak. Szabadföldi paprikát Magyarországon ma már alig 500 hektáron termesztenek. Az esőzések ennél a növénynél is késleltették a palántázást, ráadásul bizonyos gombabetegségek máris megjelentek. A káposzta és karfiolféléknek kimondottan kedvezett a májusi hűvösebb időjárás. A zöldborsó betakarítása június elején megkezdődött és jó termésről szólnak a hírek. A kései fajtákban viszont most kezdődik a szemképződés és ez a hőség nem kedvez sem a mennyiségnek, sem a minőségnek, hiszen ez a növény plusz 20 Celsius fokon érzi igazán jól magát. Ha a zöldségek többségének a betakarításáig nem történik drámai időjárási esemény, idén Európában és Magyarországon is jó közepes termésre számíthatunk- mondta Ledó Ferenc.  

A zöldség jobban "bírja" a szárazságot

A gyümölcsültetvények alig negyedét öntözik a termelők, így az egyre gyakrabban beköszöntő aszály nagy kockázatot jelent a számukra. A szabadföldi zöldség termőterületeknek viszont ma már a háromnegyedét öntözik a gazdák. Ezért a termelők derűlátóbbak a gyümölcstermelőknél, bár az időjárás azért ebben a szegmensben is okozott károkat. 

Szerző
Témák
zöldség

Ellentmondó lépések a magyar-orosz gázjátszmában

Publikálás dátuma
2019.06.14. 21:08

Fotó: Kovács Attila / MTI
Tegnap Moszkva, ma Budapest lépett egyet a nagy nemzetközi gázpartiban – csak épp ellenkező irányba.
Oroszország hajlandó az Ukrajnával érvényben lévő jelenlegi gázszállítási megállapodás meghosszabbításával biztosítani az európai fogyasztók ellátását - jelentette ki Alekszandr Novak orosz energiaügyi miniszter, miután csütörtökön Moszkvában tárgyalt Maros Sefcoviccsal, az Európai Bizottság energiaunióért felelős alelnökével. A két ország közötti, 2019 végén lejáró gáztovábbszállítási szerződés kapcsán ugyanakkor úgy látja: Ukrajna még nem áll készen törvényeinek uniós feltételek szerinti módosítására. Ebben a helyzetben a legegyszerűbb megoldásnak tartja a szerződéshosszabbítást. Igaz, ezt számos további feltételhez is kötik. Így „konstruktivitást”, illetve „elfogadható és versenyképes” szállítási tarifákat várnak el az ukránoktól. Emellett peren kívüli egyezséget ajánlanak az orosz gázszállításokért felelős állami Gazprom és az ukrán Naftohaz közötti, választott bírósági eljárásokban. Az ukrán féltől ennek kapcsán - szavai szerint - még nem kaptak ajánlatot. Sefcoviccsal ugyanakkor megállapodott arról, hogy szeptember második felében, az ukrán választások és az új kijevi kormány megalakulása után újabb háromoldalú találkozót tartson Oroszország, Ukrajna és az EU. Közölte: a Gazprom hajlandó felújítani a 2015-ben leállított közvetlen gázszállításokat Ukrajnának, egyszersmind 25 százalékkal csökkenteni az árat. (Azóta uniós államok – például Németország – látják el - főképp orosz - gázzal Ukrajnát.) Az Oroszországból Európába észak felől épített Északi Áramlat 2, illetve a Törökországon keresztül déli irányból közelítő Török Áramlat nevű vezeték elkészültével a várakozások szerint jelentősen visszaeshet az ukrajnai útvonalon Kelet- és Közép-Európa felé érkező földgáz mennyisége 2020 elejétől – jegyzik meg. Mindezekkel némi ellentmondást mutat a Szijjártó Péter, valamint Aleksandar Antic szerb bányászati és energetikai miniszter között pénteken Budapesten megkötött gázügyi megállapodás kapcsán kiadott közlemény. A külgazdasági és külügyminiszter szavai szerint ugyanis a megegyezés nyomán csak 2021-re válnának lehetővé a gázszállítások Szerbia felől Magyarországra. (A jelenlegi összeköttetés csak észak-déli irányú továbbításra alkalmas.) A déli szállításokkal kapcsolatos erőfeszítéseiket – nem először - azzal indokolta, hogy Oroszország és Ukrajna között még nem jött létre a jövő évi gázszállítási megállapodás. Az ezt nagy mértékben árnyaló előző napi moszkvai közlésre nem tért ki. A szerb szakminiszter elmondta: országukban 120 kilométeren már lefektették a szükséges csöveket, ami 2020-ra teszi lehetővé magyar irányú forgalmazást. Szijjártó Péter szerint a hazai beruházások mértéke attól függ, a szeptemberben várható pályázaton a kereskedők milyen igényeket támasztanak. Mindazonáltal évente legfeljebb tízmilliárd köbméterre számítanak. Szijjártó Péter megismételte: a helyzetre tekintettel a Gazprommal abban állapodtak meg, hogy a jövőre Ukrajna felől várt kétmilliárd köbméter gázt már idén megkapjuk, amivel 100 százalékra töltjük a tárolóinkat. További kétmilliárd köbmétert Ausztria felől kapunk meg. Emellett szokás szerint a szövetségeseinket hibáztatta azért, hogy Oroszországon túl mástól nem kapunk gázt.