Az MTI közölt két fotót olyan illatos ibolyákról (Viola odorata) Zala megyéből, amelyek december 26-án, karácsony másnapján virágzásnak indultak. Az ismert és népszerű erdei növény így megelőzte a hóvirágot is, miközben általában március-április környékén zajlik rendesen a virágzása.
A Wikipedia szerint hihetetlen sok mindenre használják az illatos ibolya virágát: kandírozhatjuk, sütemények, pudingok, jégkrémek, saláták díszítésére, illatosításra használhatjuk, de belőle vonják ki az egyik legdrágább illóolajat. Friss, vagy szárított virágának szörpje, vagy forrázata enyhe hashajtó, hörghurut, köhögés, álmatlanság, fejfájás elleni teákban alkotórészként vagy idegnyugtató, köptető, izzasztószerként is használható.
Szabó Magda író egyszer egy élő tévéműsorban rögtönzött rímet a virág nevére:
