Magyarország;Balaton;turizmus;szezon;forgalom;étterem;2023;

Durván megdrágult a vendéglátás is

- Találkoztunk boldog balatoni vendéglőssel is – Videó!

Idén áprilisban megkérdeztünk néhány balatoni vendéglátóst, milyen szezonra számítanak. Most visszamentünk, hogy megkérdezzük, mennyire jöttek be a várakozásaik. 

Jobb volt mint tavaly. A vendégek száma ugyan csökkent, az áremelés viszont hozta a korábbi évek bevételét – mondták a Népszavának azok a balatoni étteremtulajdonosok, akit a 2023-as év forgalmáról kérdeztünk.

Videóriportunk megszólalói nem érezték, hogy kevesebben mennének a Balatonra, mint máskor, az eső csak egy-két hétvégi napot vitt el. A kérdés nem is az, hogy a szezon jó-e vagy sem – van, aki szerint 30 éve az –, hanem hogy meddig tart. Az is biztos, hogy az infláció miatt megérte tavaly bevásárolni alapanyagokból és italokból. 

Sőt, visszatértek a külföldiek, a lengyelek, a csehek, a szlovákok, illetve a balatoni nyarak elmaradhatatlan németjei, az viszont már a múlté, hogy 70 százalék a külföldi és 30 a magyar vendégek aránya. Ez mára megfordult.

Fekete Norbert videója.

Egy korábbi riportunkban mások nem voltak ilyen hízelgő véleménnyel erről a nyárról.

Csak várják a pillanatot. Azt is csak találgatni lehet, hogy mennyi pénzre is lenne szükség.