Főúr, fizetek!
Főúr, fizetek! címmel, Kávéházi élet Nagyváradon a Monarchia idején alcímmel, jelent meg Péteri I. Zoltán könyve. Mint kiderül az 1870-es évektől 1918-ig tartó időszakban, tehát nem egészen egy fél évszázad alatt 119 tulajdonos indított, vagy vett át kávéházat, cukrászdát, kávémérést.