hús;Záhony;pestis;

2017-12-09 09:18:00

Pestises húst koboztak el a határnál

A fertőzött állatok húsának illegális szállításával rövid idő alatt nagy távolságokra eljuthat a vírus.

Afrikai sertéspestis (ASP) vírusát mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Ukrajnából származó, a záhonyi határállomáson elkobzott sertéshúsmintában – számolt be róla a Szabolcs Online. A súlyos gazdasági kárral járó betegség terjedésében jelentős szerepe van az emberi felelőtlenségnek, mivel a fertőzött állatok húsának illegális szállításával rövid idő alatt nagy távolságokra eljuthat a vírus. A Nébih újfent felhívja a figyelmet arra, hogy Ukrajnából tilos húst és húskészítményt behozni, a sertéstartó telepeken pedig be kell tartani a járványvédelmi intézkedéseket, különösen az élelmiszer-hulladék (moslék) etetésére vonatkozó tilalmat.

Az afrikai sertéspestis vírusa igen ellenálló, húsban, nem hőkezelt húskészítményben hónapokig, fagyasztott húsban akár évekig fertőzőképes. Emiatt a fertőzött állatokból nyert és illegálisan Magyarországra behozott termékek jelentős kockázatot jelentenek, az egész magyar sertéságazatra nézve végzetes következményei lehetnek. És bár éppen ezért Ukrajnából (mint minden EU-n kívüli országból) húst és húskészítményt behozni még személyes fogyasztásra is tilos, a hatóságok mégis rendszeresen találnak ilyen termékeket a poggyászellenőrzés során. A magyar vámosok az idén eddig 7 tonnát meghaladó mennyiségű ilyen élelmiszert koboztak el az utasok személyes poggyászából. A lap rtesülései szerint az elkobzott tételekből vett mintákat rendre megvizsgálja a Nébih, s most egy ilyen sertéshúskészítményben bukkantak a szakemberek az ASP vírusára.