Itt a válasz az árstopra, több lesz a saját márkás termék

Az nincs előírva, hogy egy-egy termék esetében hányféle beszerzésből kell árut a pulton/polcon tartani, csak az, hogy a kínálat mennyisége ugyanannyi legyen, mint volt tavaly októberben.

Elkerülhetetlen a hús drágulása

Az árak mérséklődésére hosszabb távon sem lehet számítani.

Vegán hentesbolt nyílt Londonban

Húsfélék hússzerű, húsízű, de húsmentes verzióját árulják Anglia első állandó ilyen üzletében.

Döntöttek: növényi is lehet burger

Elutasította a zöldség-burger, a szója-steak vagy a vegán-felvágott megnevezések tiltását az Európai Parlament.

Nyertek a szentesi húsfüstölők

Komoly áremelkedést okozhat a sertéspestis

Tíz százaléknál is erőteljesebben drágulhat a disznóhús az afrikai sertéspestis okozta alapanyaghiány miatt. A kór egyre nagyobb területen terjed.

A fehér hús is ugyanannyira emeli a koleszterinszintet, mint a vörös

Azonos hatással van a vér koleszterinszintjére a vörös és a fehér hús fogyasztása amerikai kutatók új tanulmánya szerint.

Lépfenével fertőzött döghúst árultak Békés megyében

A fertőzött hús fogyasztása miatt többen kórházba kerültek.

A sajtgyártás is legalább annyit árt a környezetnek, mint a húselőállítás

A húsgyártás környezetkárosító hatásáról sokat lehet hallani, nem sokkal kíméli jobban a Földet a sajt előállítása sem.

A laboratóriumi húselőállítás többet árthat a környezetnek, mint a marhatenyésztés

A marhatenyésztés egyes módjainál jobban hozzájárulhatnak a globális felmelegedéshez hosszú távon a laboratóriumban növesztett hústermékek - derítették ki az Oxfordi Egyetem kutatói.

Ezzel akartak megetetni - Tonnányi penészes húsra bukkantak (videó)

Pár nappal az ünnepek előtt sokkolt a Nébih azzal, hogy az egyik legkedveltebb (és legdrágább) budapesti piacon több mint 3 tonna lejárt, penészes hústerméket foglaltak le. Most egy kalocsai üzemben tartott ellenőrzés során bukkantak "csak"  2,5 tonna "erősen szennyezett", szintén penészes húsra és hústermékre, valamint "lejárt szavatosságú fűszerekre". 

Pestises húst koboztak el a határnál

A fertőzött állatok húsának illegális szállításával rövid idő alatt nagy távolságokra eljuthat a vírus.

Harminc év múlva már senki sem eszik húst

Tilos és veszélyes, mégis rengetegen csinálják - Videó!

Minden második utasnál találtak tilalom alá eső terméket az ukrán határon a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, amikor az Ukrajnában elterjedt afrikai sertéspestis (ASP) veszélye miatt elsősorban a személyes fogyasztásra szánt állati eredetű termékek behozatalát ellenőrizték a múlt héten - közölte  a Nébih szerdán.

Kiderült, hol a legdrágább és hol a legolcsóbb a hús az EU-ban

Az Európai Unióban Dániában a legmagasabb a hús ára, ami Lengyelországban a legalacsonyabb - adja hírül az MTI az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat 2016-ra vonatkozó adatai alapján. 

Augusztusi vacsora

Drágul a hús húsvétra

Az élősertés árának növekedése az idén is tovább tart, amiatt drágulás várható a húspiacon. Nyártól jobb minőségűek lesznek a húskészítmények, ám a magasabb hústartalom miatt várhatóan többe is kerülnek.

Drágul az élelmiszer - Az áfacsökkentés sem csodafegyver

Nem sokáig örülhettek a vásárlók a sertéshús áfájának idén januártól érvényes 27 százalékról 5 százalékra csökkentésének, mert az árak az elmúlt fél évben ismét megindultak fölfelé. A tej ugyan olcsóbb lett, de ez is megváltozhat, ha a hazai termelők kiszorulnak a piacról. Az élelmiszerek jellemzően az átlagos infláció felett drágulnak.

Fél tonna húst semmisítettek meg - Gyomorforgató videó!

Fél tonna jelöletlen, tiltott módon lefagyasztott húst foglaltak le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai a fővárosi Hold utcai piac egyik húsboltjában.

Szolidáris csirkék

Olcsóbb importhúst eszik a magyar

A sertéshús áfájának csökkentésével 10-15 százalékos forgalomnövekedésre számít az agrártárca, ami tervnek szép, de a teljesítése nem lesz egyszerű. Ugyanis kevés a sertés, így csak az import fokozásával lehet az élénkülő keresletet kielégíteni. A január 1-jével 27-ról 5 százalékra csökkentett áfa 17 százalékos tényleges árcsökkentést jelenthet, amivel 25 milliárd forintot hagy a kormány a lakosság zsebében - mondta Fazekas Sándor agrárminiszter a vecsési Coop áruházban tartott tegnapi tájékoztatón.

Húsimádók előnyben

Mint a Meat Boutique neve is utal rá, ebben az étteremben kimondottan a hús áll a középpontban. Ha valaki netán húst akar enni hússal, az is megvalósítható. Sőt, az eredeti elképzelés, amikor a tulajdonosok kigondolták az éttermet, csaknem ez volt. Hogy csinálnának egy olyan helyet, ahol rá lehetne mutatni a jó minőségű nyers húsokra a pultban, hogy ki melyiket kívánja, és ezeket lehetne megsüttetni. És persze akár hatalmas darabokat lehetne bekebelezni, ahogy ezt sok steak rajongó szereti. Pincéres felszolgálás sem lett volna, magasított székeken lehetett volna ülni az asztaloknál, és jó étvággyal befalni a kiadós porciókat.

Húst a húskészítménybe!

Jelentősen megváltozhat a legtöbb húskészítmény összetétele, ha elfogadják a Magyar Élelmiszerkönyvet módosító szabályokat – írja a VS.hu. A kormány honlapján megjelent tervezet nagyobb hústartalmat ír elő a népszerű hústermékekre.

Felháborító! Rágalom! - Tiltakoznak a húsok a rák-vád ellen

Felháborodtak a WHO által közzétett hétfői jelentésen nem csak a magyar, de valamennyi IMPA- (az EU vezető sertéstartó országainak egyik szervezete) tagország képviselői, akik szerint piacromboló híresztelésről van szó, ami ellen egységesen kívánnak fellépni. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) rákkutató intézetének hétfőn nyilvánosságra hozott tanulmánya szerint ugyanis a feldolgozott hústermékek fogyasztása rákkeltő és "valószínűleg" a vörös húsé is. 

Állati gondok a mezőgazdaságban

Nagy bizonyossággal két bő esztendő után jön egy szűkebb, így a mezőgazdaság idén nem fölfelé, hanem inkább lefelé húzza a bruttó hazai terméket, a GDP-t. A kormányzat folyamatos diadaljelentéseivel ellentétben óriási gondok teremnek az agráriumban. Ezeknek csak egy része nevezhető objektívnek, a többi a piacgazdasági kiiktatása, a politika erőszakos beavatkozása miatt fenyegeti a gazdákat.

Újabb csalódás, hát megírom!

Mit is eszünk? 3,5 tonna lejárt húst foglaltak le

Több mint három és fél tonna lejárt, illetve ismeretlen eredetű húst foglaltak le egy fővárosi húsnagykereskedésben, a bírság várhatóan milliós nagyságrendű lesz - tájékoztatott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal hétfőn.

Eltűnik a magyar tej és hús a boltokból?

Az MSZP szerint Orbán Viktor és Lázár János az agrártámogatási rendszer átalakításával eltünteti a magyar tejet és a magyar húst a boltok polcairól. Erről Gőgös Zoltán, az MSZP elnökhelyettese és Beke Károly, a párt országos elnökségének tagja beszélt szerdán Budapesten sajtótájékoztatón.

Elromlott hűtő buktatta le az adócsalókat

Kétszáz kiló jelöletlen hússzállítmányt találtak a NAV pénzügyőrei a napokban egy szlovák teherautóban. A szállítólevelek szerint a cégtől összesen négy tonna húst vásárolt egy magyar vállalkozás, de az áru után nem fizette meg az áfát - közölte a NAV Közép-dunántúli Regionális Vám- és Pénzügyőri Főigazgatósága.

Rákkeltő lehet a túl sok állati fehérje

Rákkeltő lehet a túl sok állati fehérje a középkorúaknál egy nagy létszámú amerikai kutatás szerint. Ha a kevés állati eredetű fehérjét fogyasztó középkorúakhoz hasonlították a hasonló korú, sok húst és tejterméket evő személyeket, az derült ki, hogy az utóbbiaknál négyszer nagyobb a rák kockázata - idézte a Science Daily tudományos-ismeretterjesztő portál a Cell Metabolism című szaklapban frissen megjelent tanulmányt.