Finomság, amiből egy is túl sok

Publikálás dátuma
2018.03.24. 19:18
Illusztráció: pexels.com
Néhány kávézókban és boltokban kapható áfonyás muffinnak jóval nagyobb a cukortartalma, mint a felnőtteknek ajánlott napi cukormennyiség - írja az MTI egy Nagy-Britanniában végzett kutatás alapján.

Két, egészséges táplálkozással foglalkozó brit csoport, az Action on Sugar és az Obesity Health Allianace elemzése szerint egy-egy áfonyás muffinban akár nyolc teáskanál cukor is lehet, miközben az ajánlott napi adag felnőtteknek hét kanál, gyermekeknek pedig ennél is kevesebb.

Egészségügyi szakemberek szerint az elemzés eredménye rámutat, hogy milyen könnyű túl sok cukrot fogyasztani - számolt be róla a BBC News cikke. A kutatást végző két szervezet 28 olyan muffint vizsgált meg, amelyeket pályaudvarokon és szupermarketekben árulnak. Elemzésük alapján 61 százalékuk hat vagy ennél több teáskanál cukorral készült, ami meghaladja a 7-10 éves gyermekek számára ajánlott napi cukoradagot. A pályaudvari boltok muffinjaiban 19 százalékkal több cukor volt, és a sütemények 32 százalékkal nagyobbak voltak a szupermarketekben árult muffinoknál. 

Az Obesity Health Alliance szóvivője felhívta a figyelmet, hogy miközben sokan gondolhatják, hogy az áfonyás muffin viszonylag egészséges választás az utazáshoz a csokoládéval vagy más süteményekkel szemben, az adatok azonban mást mutatnak. Mint hozzátette: a cukortartalom és méret szempontjából nagyon sokféle muffin kapható a tápérték korlátozott megjelölésével, nagyon könnyű egyetlen süteménnyel túl sok cukrot fogyasztani.

A két szervezet arra szólította fel a gyártókat, hogy csökkentsék a sütemények cukortartalmát. Ez összhangban van a brit kormány terveivel, amelyek szerint 2020-ra a népszerű termékek cukortartalmát 20 százalékkal kell csökkenteni. Az elemzés szerzői azt is kezdeményezték, hogy a termékek csomagolásán feltűnő helyen kötelezően jelenjen meg a tápértékjelölés minden termék esetében. Az élelmiszerboltokat képviselő brit szervezet, a British Retail Consortium közölte, hogy tagjai végrehajtják a brit cukorcsökkentési stratégiát, és máris sok ezer tonna cukorral kevesebbet használnak fel olyan termékeikben, mint például a péksütemények.

Szerző

Katalónia - Közös fellépést szorgalmazott a parlament elnöke

A demokrácia és az alapvető jogok védelmében közös fellépést szorgalmazott Rogert Torrent, a katalán parlament elnöke szombaton Barcelonában, miután a legfelsőbb bíróság előző nap vádat emelt és előzetes letartóztatást rendelt el katalán függetlenségi politikusokkal szemben.

"Ez nem igazságszolgáltatás, ez elnyomás" - jelentette ki a házelnök a parlament ülését követően elmondott nyilatkozatában, amelyben a demokrácia hanyatlásáról beszélt.

A parlament szombati ülésén elmaradt az eredetileg tervezett szavazás Jordi Turull, a függetlenségpárti Együtt Katalóniáért (Junts pel Catalunya) párt elnökjelöltjéről.

A politikust ugyanis pénteken a legfelsőbb bíróság előzetes letartóztatásba helyezte, miután vádat emelt ellene lázadás és közpénzek hűtlen kezelése miatt a tavaly október 1-jén alkotmányellenesen megtartott függetlenségi népszavazás megrendezése és a katalán függetlenségi nyilatkozat elfogadása következményeként.

Az elnökjelöltön kívül öt másik volt katalán függetlenségi vezető került előzetes letartóztatásba, és összesen 25 politikus ellen emeltek vádat különböző bűncselekmények miatt. A katalán parlament ülését azonban nem törölték, a házelnök a kialakult helyzet értékelésére kérte a frakciókat. 

A Spanyolországban kormányzó konzervatív Néppárt (PP) katalán parlamenti képviselői a felszólalások előtt elhagyták az üléstermet, miután a házelnök elutasította kérelmüket, hogy függesszék fel az ülést.

Szerző

Rendőrök, börtönőrök tüntetnek Bukarestben

Több ezer rendőr és börtönőr vonult ki tüntetni szombaton Bukarestben a román belügyminisztérium épülete elé: a megmozdulást szervező szakszervezetek igazságosabb bérezést és jobb munkafeltételeket sürgetnek.

Az érdekvédelmi szervezetek szerint a kormány által tavaly életbe léptetett közalkalmazotti béremeléseknél a belügyi alkalmazottakat hátrányos megkülönböztetés érte, a fokozódó munkaerőhiány miatt pedig a szolgálatban maradtak túlterheltek, folyamatosan túlóráznak. Azt állítják: a rend őrei száz évvel ezelőtti körülmények és tíz évvel ezelőtti bértábla szerint dolgoznak, de a 2018-as év kihívásainak kell megfelelniük.

Carmen Dan belügyminiszter szerint azonban a rendőröknek nincs okuk panaszra, ősszel tízszázalékos, év elején újabb 4-5 százalékos béremelésben részesültek, és ők az egyedüli "kiváltságosok" a közalkalmazotti szférában, akik a többletmunkáért túlórapénzt kaphatnak. A többieknek csak szabadnap jár, ha sikerül kivenniük.

A börtönőrök szakszervezete egyenesen azt állítja, hogy az igazságügyi tárca (amelyhez tartoznak) "meglopta őket", amikor tavaly 30 százalékkal lefaragták a szolgálati nyugdíjakat. A tüntetők szerint az általuk őrzött bűnözőkhöz hasonlóan rossz körülmények között dolgozó, a túlzsúfolt börtönökben folyamatosan túlórázó, 25-30 éves nehéz szolgálatra "ítélt" börtönőröket még a méltányos öregkori járandóság reményétől is megfosztották, ezért Tudorel Toader igazságügyi miniszter leváltását is követelték.

A roppant hangos, de egyébként fegyelmezett tüntetők délben a kormány székháza elé vonulnak, hogy jobb fizetéseket és méltányosabb munkafeltételeket követeljenek. A rendőrszakszervezet szerint a tiltakozó megmozdulásokat mindaddig folytatják, amíg sikerül megállapodniuk a kormánnyal követeléseik teljesítéséről.

Szerző