Mérsékkel!

Némileg összegezzük idei mézkutató légi útjaink során szerzett tapasztalatainkat a magyar borkultúráról mintegy, és ajánlunk egy tuti borsort a karácsonyi vacsihoz. Annak is ajánljuk, aki nem keresi-szereti a bort, hiba nem kipróbálni.

Egy bor a sok közül, melyet a karácsonyi vacsora mellé ajánl a szerzőnk: Kamocsay Prémium olaszrizlingje (2021)

Mészáros Lőrinc borásza történelmi szőlőbirtokot vett Bordeaux-ban

A vételárat csak sejteni lehet.

Szőlők Bordeaux környékén. Képünk illusztráció.

A kistermelők nyakán marad a szőlő Tokaj-Hegyalján - Állami segítséggel teszik őket tönkre?

Az állami felvásárló szikár levélben tudatta: idén nem veszi át a termést.

A borvidék, amire a nap is hosszasan mosolyog

A Hajós-Bajai borvidék a kevésbé ismertek közé tartozik Magyarországon, ugyanakkor fokozatosan fejlődik. A térségnek minden adottsága meg van ahhoz, hogy az egyik legsikeresebb borrégiójává váljon.

Jégkár - Kevesebb, de jó lesz a szőlő Szekszárdon

Több száz hektáron esett jégkár miatt a tavalyinál kisebb szőlőtermést várnak a szekszárdi borvidéken, a nem károsodott területeken ugyanakkor jó minőségű szőlőt szüretelhetnek a termelők.

Illusztráció: Shutterstock

"Drága lesz Budapesten is" - Siratják az idei szüretet

A Mátra jó részén keserves lesz az idei szüret: van, ahol a szombati jégeső az egész szőlőültetvényt letarolta, míg máshol az almát, a meggyet vitte el. Biztosítása szinte senkinek sincs, a kárenyhítési alapból pedig vagy jut, vagy nem. A KÉPRE KATTINTVA GALÉRIA NYÍLIK! FOTÓ: KIS-BENEDEKNÉ S. ANITA

 A május 13-i jégeső által más területről elmosott, hordalékként lerakott sár egy gyöngyösi szőlősben és a jégesőtől károsodott

Az a gaz lisztharmat! - Bajban a szőlő és a bor

Szinte minden ültetvényben megjelent a lisztharmatfertőzés a szekszárdi borvidéken, ahol a szakemberek szerint jelentős terméskieséssel és megnövekedett növényvédelmi költséggel számolhatnak a szőlészetek. Heimann Zoltán, a 2300 hektáros szekszárdi borvidék elnöke elmondta: a terméscsökkenés nagyságát egyelőre nem lehet megbecsülni, a növényvédelem költségei azonban 20-30 százalékkal nőttek a gyakoribb permetezés és a több zöldmunka miatt.

Borban az igazság - Gasztrofesztivál Budapest utcáin

Hat magyar borvidék mutatkozik be gasztronómiai és kulturális programok kíséretében Budapest hat terén, illetve utcájában a "Borban az igazság" gasztrofesztiválon, péntektől vasárnapig.

Fotó: David Silverman, Getty Images News.
  • Reflektor
  • Visszhang
  • Szép Szó
  • Vélemény
  • Népszava-videó
  • Belföld - Archív
  • Gazdaság - Archív
  • Külföld - Archív
  • Kultúra - Archív
  • Fotógaléria - Archív
  • Nyitott mondat - Archív
  • Sport - Archív
  • Mozaik - Archív
  • Napi Visszhang - Archív