Februártól látványosan zsugorította a miskolci óvodákba és iskolákba jutó ételadagok mennyiségét az önkormányzat étkeztetője – írja a Magyar Narancs.
A lap felidézi, a miskolci közétkeztetést a Kórház- és Menzaétkeztetési Zrt. (KEM) jogelődjének, a Kórház és Menzaétkeztetési Kft.-nek a fideszes vezetésű önkormányzat tíz évre adta koncesszióba 2017-ben Kriza Ákos polgármester idején. A cég 120 hónapra összesen 9,2 milliárd forintért vállalta a miskolci közétkeztetési ellátást gépészeti és infrastrukturális beruházások elvégzésével. A KEM Zrt. nincs Mészáros Lőrinc érdekeltségében, ám volt húsipari cégével való áttételes üzleti kapcsolata miatt Mészáros tágabb holdudvarához tartozó vállalkozásként lett ismert a nyilvánosság előtt. A KEM által előállított ételek milyensége és mennyisége, a cég szorgos áremelései a Fidesz 2019-es veresége után, Veres Pál polgármestersége és az MSZP-Momentum-DK-Jobbik-LMP-Mindenki Magyarországa-Párbeszéd-Függetlenek SZIVE-s koalíciós városvezetés idején is rendszeresen témát szolgáltatott Miskolcon.
Most azt köveően alakult ki közfelháborodás, hogy a közösségi oldalakon egymás után kerültek elő a rendkívül szerény mennyiséget mutató ételfotók. A főétkezéseknél a KEM a bölcsisektől a kamaszokig mindenkinek fél decivel rövidítette meg a levesadagját 1 deciliterre. Az óvodások reggelijét vágták vissza leginkább, ráadásul a Magyar Narancs szerint külön figyeltek az egészségesebb hozzávalók csökkentésére:
kockasajtadagjukat 3-ról 2-re, a gabonakészítményeket (keksz, extrudált kenyér, puffasztott gabonaszelet, gabonapehely) 2-ről 1 dekára csökkentették. Az ovisoktól vették el a legnagyobb arányban a salátát, 2 dekával, de a többi korosztály is 1 dekával kevesebb minimum salátamennyiséget kapott februártól.
A dühöngő, elkeseredett beszámolókat Jakab Péter, a Nép Pártján miskolci országgyűlési képviselője gyűjtötte, majd adagolta a városvezetésnek címezve. A vezetését októberben átvevő Fidesz azonban a politikai ellenoldalban találta meg az 1 deciliteres levesadagok magyarázatát. Bajusz Gábor frakcióvezető február 26-án azzal osztotta ki Jakabot, Veres Pál és koalíciója öt éven át gátolta, hogy a miskolci óvodások étkeztetésére szánt összeget megemeljék. Pedig – jegyzi meg a lap – Bajusz az előző ciklusban is tagja volt a miskolci közgyűlésnek, ekként tudomása lehetett arról, hogy
2023 szeptemberben szavazták meg a KEM Zrt. 25 százalékos díjemelési kérését. A cég 37,6 százalékkal akarta drágítani a miskolci közétkeztetést, amit sikerült lefaragni 25 százalékra, az önkormányzat pedig vállalta a többletköltséget.

Az erről szóló határozati javaslatból az is kiderült, hogy a KEM Zrt. először 2020-ban, majd azóta évente élt a normaemelés jogával, több alkalommal jelezte az egységárak emelésére vonatkozó igényét a kialakult gazdasági körülményekre hivatkozva. A KEM Zrt. 2022-ben is emelte a szolgáltatás díját, a bölcsődék és az óvodák esetében 3,4 százalékkal, a többi intézménynél 4 százalékkal, májusban egy újabb 10 százalékos emelés következett. 2023 márciusában és áprilisában 7 százalékkal nőttek az árak, majd következett a 20 százalékos emelés.
Tóth-Szántai József polgármester szintén az előző városvezetést hibáztatta a rendszer alulfinanszírozottsága miatt, mondván, mindössze 6 százalékos normaemelést engedélyezett 2019-2024 között. Ez az adat szintén nem felelt meg a valóságnak, a 25 százalékos díjemelés tényére ezért Szopkó Tibor volt momentumos alpolgármester is felhívta a figyelmét.
A KEM Zrt. ételeivel való rendszeres elégedetlenség miatt a városvezetés 2023. decemberben a cég bevonásával megalakította a közétkeztetési tanácsot, hogy az intézmények asztalára kerülő étel jó minőségben és megfelelő mennyiségben álljon rendelkezésre. A tanács fő feladatának az ételekkel kapcsolatos észrevételek nyílt párbeszédben való megvitatását jelölte meg, a testület azonban a lap szerint a későbbiekben már nem mutatott életjeleket. A megalakuláskor a céget Demeter László ügyvezető képviselte, akit a Magyar Narancs megkeresett az ételadagok mostani csökkentésének okaival kapcsolatban, ám egyelőre nem kapott választ a kérdéseire.
A miskolciak közfelháborodása azonnali lépésre kényszerítette a polgármestert, aki február 28-án bejelentette, márciustól emelik a gyermekétkeztetés adagjait, és a minőségen is változtatnak.
Így a gyerekek levesadagja ismét másfél decis szintre állt vissza. Többen ugyanakkor szóvá tették, a városvezető azt próbálja sikerként eladni, hogy sikerült újra elérni a város közétkeztetési ellátásának alapszintjét.
Mészáros Lőrincék tarolnak a menzapiacon is