Csúcstechnológiával a sivatagban is kicsírázik a mag
Az Egyesült Arab Emírségek tehetős állam, ám mivel éghajlata sivatagi, ezért az élelmiszer-felhasználásának 90 százalékát importból fedezi. A boltok kínálata olyan, mint bármely nyugati szupermarketé, ezért a technikát hívták segítségül, hogy megtermelhessék, amit elfogyasztanak. Ezeken a farmokon a sivatag közepén, sokszoros terméshozammal csírázik a mag, van mit legelniük a teheneknek a tejgazdaságban és roskadoznak a hűtőház polcai a gyümölcstől.